在日常清洁中，人们一般只注重清洁力，选择化学清洁剂的人居多，从而忽略了安全性和环保性。其实，在使用化学清洁剂的过程中，需要用到大量的清水冲洗，还可能会残留在器皿、食物等表面，从而影响身体健康。另外，含有化学清洁剂的污水对环境造会成严重的污染。
因此，考虑到安全性和环保性，尽量不要选择合成的化学清洁剂，可以用一些天然无污染的清洁剂来代替，清洁效果也是很给力的。正如这位韩国主妇，凭借5个清洁技巧，让厨房干净如新，学着做就对了。
生物降解酶
多效地板清洁片的主要成分是生物降解酶，不含有荧光剂、磷等有害物质，可溶于冷水，去污能力强，防霉防潮、保护地板，还能有效抑菌。
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可用于普通拖把、蒸汽拖把、扫地机器人、洗拖一体机等清洁工具。
除了用来拖地外，还可以用来擦拭木桌、瓷砖、厨房台面、橱柜等地方。
过碳酸钠
过碳酸钠具有无毒、无臭、无污染的特点，是一种高效漂白除菌剂，去油污能力强。
可以用来清洁燃气灶支架、油烟机滤网等重油污的地方。
把要清洗的物品放进水槽里面，倒入适量的过碳酸钠，一定要加热水，否则会影响清洁效力，没过清洁物品，泡一会再清洗干净即可。
过碳酸钠具有强碱性，在清洁的时候一定要佩戴手套。为了安全起见，只加热水，最好不要混合其他化学清洁剂使用。
除了用于厨房去油，过碳酸钠还可以用来漂白衣服、清洁洗衣机等等。
目前，市面上卖纯过碳酸钠的清洁产品很少，大多数作为主要成分添加，氧净就是其中一种，效果差不多。
小苏打
厨房一般性去污，用小苏打就够了。
用小苏打清洁燃气灶台，个人不建议直接撒粉上去，怕堵塞气管，可以用热水溶解的小苏打水喷上去，再用刷子刷，效果是一样的。
在砧板上倒入适量的小苏打，再喷一点水，湿润就够了，用刷子打圈式来回刷，然后用水冲洗干净，自然晾干。
平时还可以用小苏打来洗菜、洗碗、
为了延长木质菜板的使用寿命，定期用木本植物油保养，比如橄榄油或椰子油，但不能用大豆油和花生油。
绿茶
用绿茶去除木质餐具的油污。
泡一袋绿茶，把经常使用的木筷和木勺子放进去泡20分钟。
然后拿出来晾干，跟保养木质砧板一样，给木质餐具擦上食品矿物油，延长使用寿命，同时让木质纹理看起来更加美观。
柠檬酸
柠檬酸专门用来除水垢。
柠檬酸加热水溶解，倒入喷壶里面，随时可以喷到水龙头、水槽等需要除垢的地方，过几分钟再清洁干净，最后用鱼鳞布擦干，水龙头就会变得跟新的一样，蹭蹭发亮。
做完清洁后，烧一锅热水，把脏抹布放进去，再倒入适量的小苏打，煮10分钟左右就能把抹布清洗干净了。
这位韩国主妇在清洁厨房的过程中，没有使用强效的化学清洁剂，用的都是一些天然环保的清洁剂，就能把厨房打扫得干干净净，值得学习。
其实，厨房只要每天顺手擦，每周末花半个小时进行全面清洁，不管住多久，都能保持干净如新。
