生活中有什么食物含低脂肪

发布时间：2024-12-12 16:14

使用植物油替代动物脂肪，降低饮食中饱和脂肪的含量。 #生活常识# #环保生活Tips# #低碳饮食#

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生活中有什么食物含低脂肪

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我现在年纪轻轻脂肪就偏高，自己也想拥有健康的体魄，那么生活中有什么食物含低脂肪？

医生回答共1条医生回复因不能面诊，医生的建议仅供参考

向心德主任医师宜昌市第二人民医院其他三级甲等

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具体的低脂肪食物：馒头、米饭等清淡主食，但是油饼、油条、油炸馅饼等油炸食品除外;几乎所有的蔬菜、水果，脱脂牛奶，菌藻类食物、鱼类、鸡肉、牛肉等，鸡蛋虽然含有较多的脂肪和胆固醇，但由于同时含有丰富的卵磷脂，能乳化脂肪成微小的颗粒，因此鸡蛋也可以适当摄入。几乎所有加工零食中，不是含有较高量的脂肪、盐或糖等，以追求感官口味。

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低脂肪低热量的食物一般包括土豆、菠菜等蔬菜类食物，还有螃蟹河虾等海鲜之类的食品，另外猕猴桃和苹果等水果之类的食物，他们中的脂肪和热量，都比较少，对于减肥和预防高血脂、不血压、高血糖，以及心血管性疾病，有一定效果。平时养成良好的生活习惯，要经常熬夜，保证足够的睡眠时间。适当的增加一些体育锻炼，提高身体的免疫力和抵抗力。

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红豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，能够清热利尿，活血消肿，还可以促进排便。木耳也是一种高蛋白，低脂肪的食物，水分多，矿物质多，还含有一种多糖物质，能够降低胆固醇，减肥。

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擅长：内科、心血管疾病

低脂肪食物是指食物中所含脂肪含量相对较低。蔬菜中有芹菜、韭菜、菠菜、小白菜、西蓝花、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜、茄子等。其中，南瓜脂肪含量为0.1%，丝瓜脂肪含量为0.2%，苦瓜脂肪含量为0.1%，茄子脂肪含量为0.1%。

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低脂肪、低热量的蔬菜有黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、萝卜、豆芽等。低脂肪、低热量的水果有柠檬、苹果、猕猴桃、火龙果、香蕉等。对减肥的患者常食一些低脂肪、低热量的食物有利于减肥。同时对于高血脂、高血压、肥胖的患者可以适当的多吃一些低脂肪、低热量的食物。由于个体差异较大，要根据个人的喜好以及肠胃接受能力来选择，保持均衡清淡的饮食才有利于健康。

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低脂肪、低热量的食物如下，首先有冬瓜，可以起到利尿的作用，富含维生素，热量比较低。其次黄瓜、丝瓜、白萝卜，也有润肠、通便、低脂肪的作用。再次紫菜、韭菜、海带、绿豆芽、辣椒，这些蔬菜的也都富含维生素，热量含量都比较低。水果类，如苹果、柠檬，都是热量比较低，常吃对身体有好处，而且还可以起到减肥的作用。

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低脂肪的水果主要有：猕猴桃，苹果，草莓，李子等，尽量避免吃相西瓜，榴莲等高热量的水果。低脂肪的蔬菜有青菜，白菜，胡萝卜等，还可以促进肠胃蠕动。粗粮类食物是低脂肪食物的代表，因为热量很低，而且易被吸收。肉类中的瘦肉相对来说是低热量的，而且脂肪含量相对来说比较少。

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