探索菲律宾之心：深入了解菲律宾文化和传统

发布时间：2024-11-12 04:34

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菲律宾儿童将长辈的手背放在额头上的行为被称为“pagmamano”或简称为“mano”。这是菲律宾人表示尊重的传统手势，也是寻求长辈祝福的一种方式。

菲律宾传统服饰。

当您踏入菲律宾时，您不仅仅是进入了一个国家，您还将沉浸在横跨数千个岛屿和数个世纪演变的丰富多彩的文化、历史和传统之中。菲律宾拥有令人惊叹的风景和热情的人民，提供的不仅仅是风景秀丽的海滩和高耸的山脉。它提供了丰富的文化体验，值得每位旅行者探索和拥抱。

热情欢迎：菲律宾人的热情好客

作为一个外国人，很多时候我都会被孩子们拦住，而他们则希望成年人能热情地欢迎我。

抵达菲律宾后，你首先会注意到的是菲律宾人民的真诚热情和好客。这不仅仅是一种刻板印象；它是菲律宾文化不可或缺的一部分，被称为 “巴雅尼罕”— 社区团结与合作的精神。菲律宾人以善良和乐于助人而闻名，他们常常竭尽全力让来访者感到宾至如归。当地人经常邀请你到他们家吃饭，把你当作家人，即使你们才刚认识。这种根深蒂固的传统反映了菲律宾人对 “巴基斯坦人” 或维持和谐的关系。

影响力的大熔炉

菲律宾文化是各种影响的丰富融合，反映了其复杂而有趣的历史。西班牙殖民统治持续了数个世纪，随后又受到南方穆斯林的影响，随后又被美国和日本占领，给该国的风俗、传统甚至语言留下了不可磨灭的印记。菲律宾语、 他加禄语 （以及其广泛使用的变体， 菲律宾) 中夹杂着西班牙语，而且许多菲律宾人能说一口流利的英语——这是美国影响力的证明。

在宗教节日期间，经常会看到极端的自我鞭笞的案例。

宗教习俗也是这一文化大杂烩的重要组成部分。菲律宾主要信奉罗马天主教，这是西班牙统治 300 多年的遗产。这种影响在遍布全国的众多教堂中显而易见，其中一些教堂已有数百年历史，并被列为联合国教科文组织世界遗产。节日包括 辛努洛格，阿提阿提罕， 和 巴希亚斯 通过充满活力的游行、传统舞蹈和色彩缤纷的服装来庆祝这一宗教遗产，让社区居民聚集在一起，充满欢乐的崇敬。

节日：生命与文化的庆典

全国各地经常庆祝丰富多彩的节日。

说到节日，菲律宾以其节日— 每年每个城镇都会举行盛大、丰富多彩的庆祝活动。每个节日都是独一无二的，通常是为了纪念一位守护神或纪念一个历史事件。例如， 辛诺格 在宿务，人们举行盛大的街头游行来庆祝圣婴节（圣婴耶稣节），参与者身着精美的服装，随着鼓声和本土锣鼓的节奏起舞。与此同时， 帕纳本加节 碧瑶的花车节也被称为花卉节，用装饰着复杂花卉图案的花车展示该地区盛开的鲜花。

与圣婴耶稣一起庆祝 Sinulog 节。

这些节日不仅仅是为了娱乐和消遣，也是菲律宾人表达身份、保存传统并传给后代的一种方式。对于游客来说，参加这些活动可以让他们以独特的视角了解菲律宾精神——一种信仰、坚韧和欢乐的混合体。

美食：感官盛宴

白米饭、软体动物、酿 bangus（虱目鱼）、hipon（虾）、lumpia（菲律宾蛋卷）、酿 torta（菲律宾茄子）、烤猪肉和鸡肉、蟹腿、西瓜、椰青饮料，以及各种蘸酱，全部盛放在香蕉树叶子上。

菲律宾美食菲律宾的文化丰富多彩，多元多样。菲律宾的美食融合了马来、西班牙、中国和美国烹饪风格，口味多样，从甜味到咸味应有尽有。一道必尝的菜是 阿斗波， 通常被认为是国菜，是一种令人垂涎欲滴的炖肉，用醋、酱油、大蒜和香料腌制而成。 烤乳猪， 整只烤猪是任何节日聚会的必备菜肴，以其皮脆肉嫩而闻名。

不要错过街头美食，你可以品尝当地美食，例如 巴鲁特 （受精鸭蛋）， 我看见 （烤鸡肠），和太和（甜豆腐配木薯珍珠）。这些可能挑战您的味蕾，但它们是菲律宾饮食文化的典型体验。

家庭和社区：菲律宾人生活的核心

家庭是菲律宾社会的基石。菲律宾人的家庭关系紧密，通常延伸到庞大的亲戚网络，他们经常聚在一起团聚和庆祝。 “我去睡觉了，” 或感恩之情，是根深蒂固的，家庭成员之间无条件地互相支持，产生了强烈的忠诚感和责任感。

对于旅行者来说，这种对家庭的重视延伸到了如何对待他们作为客人。当你拜访菲律宾人的家庭时，你会受到最大的尊重和慷慨的对待。在餐桌上分享食物、故事和欢笑是一种珍贵的传统，反映了家庭在菲律宾人生活中的重要性。

本土传统与现代影响

虽然菲律宾正在迅速现代化，但许多土著传统仍然蓬勃发展，尤其是在农村地区。 伊哥洛特 例如，科迪勒拉地区的人们保留着古老的仪式和习俗，包括著名的 伊富高梯田— 联合国教科文组织世界遗产，也是这些人民的智慧和与自然和谐相处的见证。同样， 芒扬民族 民都洛岛的部落依然保留着他们独特的生活方式，制作精致的编织物，并与环境紧密联系在一起。

这些土著文化为我们了解菲律宾殖民前的过去提供了一个窗口，并与马尼拉和宿务等城市的城市化、西化的生活方式形成了鲜明的对比。

菲律宾人的微笑

最重要的是，菲律宾人给你留下的最深刻印象是他们的笑容。菲律宾人的微笑是传奇的——不仅仅是一种面部表情，而是一种文化的体现，这种文化重视幸福、乐观和对生活的积极态度，即使在逆境中也是如此。这种坚韧和开朗的举止，通常被称为 “马拉萨基特”， 或关心他人，让菲律宾不仅仅是一个旅游目的地，更是一个触动人心的地方。

我自己的经历

尽管要钱的孩子脸上可能挂着最可爱的笑容，但我仍然觉得他们要钱的方式很粗鲁。也许这源于美国士兵在占领期间分发巧克力，但我相信随着这个国家的现代化，这种情况可能会逐渐消失。

我肯定会说，微笑、温暖和热情好客是我刚到时最先注意到的东西。另一方面，随着时间的推移，这种感觉逐渐被另一个孩子伸出手来并听到“给我钱！”的话所玷污。他们最终会把钱花在糖果或赌博上，所以我不再给钱了。或者有一天，当我为一群绅士买了一瓶便宜的当地朗姆酒时，他们会发出欢呼声，但第二天晚上，当我再次没有拿到钱时，我得到的只是冷漠和皱眉。

鸡肉阿斗波

我喜欢吃辣的食物，最喜欢的是泰国菜、墨西哥菜和印度菜，我觉得菲律宾菜相当清淡和无趣，但是，鸡肉阿斗波是一种很好的主食。

巴拉望神话

这些节日无疑是令人愉快的活动，但我个人认为，如果能更多地了解它们更古老的动物根源就更好了。

如果你是一名信徒，他们的宗教热情和奉献精神会让你感到温暖，但当你看到当地人会迅速表现出强烈的嫉妒和为小事争吵时，你会发现这种热情和奉献精神往往非常肤浅。

他们的家庭感和社区感确实很温暖。

总的来说，在这里生活了近十年，游历了 40 多个国家之后，我非常喜欢这个地方、这里的人民、这里的文化，也非常喜欢这里的气候，而且谁还会抱怨这里有 7,000 多个拥有白色沙滩的岛屿呢，其中很多都是荒凉的？

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我还认为菲律宾是一个非常安全的地方，是一个养育孩子和建立家庭的好地方。食物是有机的，而且很丰富，就像菲律宾人内心的温暖一样丰富。

总结

前往菲律宾旅行，您将有机会体验其丰富的历史、传统和多样性文化。无论您是参加热闹的节日、与当地家庭共进晚餐，还是探索古老的梯田，您都会发现菲律宾的真正美丽不仅在于其风景，还在于其人民的热情、坚韧和精神。所以，收拾好行李，准备去探索这个国家吧，这里的每一个微笑都讲述着一个故事，每一个传统都是一种归属感的邀请。

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