五大生活省钱窍门 方便又健康(图)-青岛新闻网
发布时间:2024-11-12 04:45
窍门一:当季蔬果平又正
省钱妙招: 当季蔬果替代反季蔬果
非要等到某个季节吃什么菜的日子一去不复返了!看看肉菜市场一年四季菜的品种几乎无差别,我们在冬天就能吃到夏天盛产的苦瓜、空心菜。但你不妨对比一下,冬季苦瓜好吃,还是夏季苦瓜好吃呢?
广州中医药大学附属第一医院卫防科主任陈瑞芳传授经验,当季蔬菜味道最好,且相比其他季节价格最便宜,营养价值最高。因为当季蔬菜应时令而生,其中蕴含的营养物质最适合此时人体需求。比如我们都知道:夏季吃苦瓜能清热降火、吃西瓜消暑就是这个原因。
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