家庭养生食谱——加班族食补

'煮艺达人'：分享家庭常做的简易食谱，适合忙碌的上班族。 #生活乐趣# #美食烹饪乐趣# #烹饪教学APP#

还在为反反复复的加班忙碌着，看着自己暗黄憔悴的容颜是否觉得很心疼呢，身体觉得比较疲惫，亚健康。为了保持健康，所以需要您合理的调节。 紧张的节奏都无法让自己好好享受美食的快感，在这种情况下，需要您合理去调节：

最好只加班四小时之内，饮食要清淡，不给身体造负担。若宵夜是在晚饭后的4至6个小时，最推荐的，当属烫粥类，暖胃易饱，还不会营养过剩。若是煲烫，配上一点儿精致的小点心，已经足以。 长期的加班、熬夜使得人体的肝、脾、肾等气血水不足，从而影响到大脑的供血量和供氧量也不足，大脑得不到充足的营养，就会导致记忆力下降、失眠等。

应多食用蔬菜水果以及健脑食物，办公室零食可以多食用坚果类食品，核桃、开心果等。 推荐食材： 虫草花、干贝 虫草花炖鸡汤

原料： 鸡，虫草花，红枣，枸杞，核桃。 做法： 1.鸡斩件，配料洗干净。 2.把所有材料放入炖盆里。 3.加入适量清水，放入锅里，盖上盖子。 4.大火炖20分钟，再小火炖2小时。 5.熄火后再焖多十分钟，加入适量的盐。 方家营养师： 本药膳具有清热去火、滋阴润燥的效果。虫草花性质平和，有益肝肾、止血化痰的功效。其成分与蛹虫草、冬虫夏草相似，但价格较平和，是您的养生佳选。 工作繁忙，劳碌一天后再熬夜很容易“上火”，出现口干舌燥、牙龈肿痛的症状。由于加班生活不规律，导致胃肠功能紊乱、肝功能下降等问题。因此要食用合适的食材调节机体功能。 推荐食材： 香菇、枸杞、莲子 香菇排骨汤

原料： 排骨，发好的香菇，姜，小葱，料酒，盐、鸡精、水适量。 做法： 1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。 2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖２小时。 3、再放入香菇继续炖40-60分钟，香菇出香味即可。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞 4、调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。 在加班敬业的同时，不要忘了爱惜下您的身体哦，给自己调节调节，让自己保持健康有活力。

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