新时代文明实践|渝北区开展“绿色环保健康生活”——文明餐桌知识讲座

发布时间：2024-12-13 02:06

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绿色环保健康生活

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为深化全国文明城区建设，巩固抗疫成果，进一步提高渝北市民的文明素质和文明程度，积极倡导“吃得合法、吃得合理、吃得卫生、吃得礼貌、吃得干净”的文明用餐理念，养成文明健康、绿色环保的生活方式。渝北区新时代文明实践中心联合仙桃街道新时代文明实践所举办了“‘绿色环保健康生活’——文明餐桌知识讲座”主题活动。

活动邀请到了中国烹饪大师、渝北区商业联合会烹饪专委会主任汪河江为大家讲解日常生活中如何科学饮食、合理搭配膳食结构。讲座深入浅出，通俗易懂，汪河江从合理食用高热量、高蛋白、高脂肪的食物，正确清洗蔬菜，餐用具消毒等方面进行了详细的讲解。

讲座结束后，烹饪大师现场为大家示范炒菜、烘焙。不一会，香喷喷的烤红薯、色泽诱人的菊花鱼丝、饱满松软的芝麻馒头新鲜出炉，引得在场的市民群众垂涎欲滴、争相品尝。“这个讲座很有意义，贴近工作和生活实际，让大家了解科学饮食、健康饮食的重要性，还能品尝美食，这样的活动应该多多开展。”市民张阿姨说道。

品尝完美食后，志愿者为市民们发放吃得文明倡议书、《渝北区市民文明手册》等宣传资料，市民们纷纷在“吃得文明”打卡牌后拍照合影，承诺吃得文明、吃得健康。

通过此次讲座的开展，营造了“吃得文明健康生活”的良好氛围。本次活动得到了市民群众的一致好评，并纷纷表示，在今后的日常生活中会践行“吃得文明”的倡议，从自身做起、从小事做起，养成文明用餐、健康饮食的良好生活习惯，做文明生活的倡导者、时代新风的传播者、美好环境的捍卫者、健康渝北的建设者。

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