6-12岁版《中国儿童青少年零食指南2018》

6-12岁儿童身高每年增长约7-10厘米 #生活常识# #育儿常识# #儿童生长发育#

纠正不良的零食消费行为！

养成良好的饮食习惯

6~12岁学龄儿童阶段是良好饮食行为和生活方式形成的关键时期。同时，学龄儿童已经能够接受和理解食物与健康的相关知识。因此，家长和老师应帮助这一年龄段的儿童学习营养知识，了解零食特点，学会挑选健康零食，减少或纠正不良的零食消费行为，养成良好的饮食习惯。

《中国儿童青少年零食指南2018》由权威机构针对我国儿童青少年零食消费特点编著而成，为儿童青少年的零食消费提供参考与指导。下面主要介绍6~12岁儿童零食指南的核心信息：

1

正餐为主，早餐合理，零食少量

●

6~12岁儿童有强烈的求知欲，并容易受同学影响，产生从众的食物喜好。为此，家长和老师应注重言传身教，培养学龄儿童正确的饮食观，吃好三顿正餐，少吃零食。

●

部分儿童在上午学习的后半段经常出现饥饿感，原因与早餐吃的过少、过于单一或不吃早餐有关。因此，要保证每天吃早餐，并且要吃好、吃饱。

●

一天当中零食提供的总能量不要超过总能量摄入的10%。建议选择正餐中摄入不足的食物作为零食，如奶及奶制品、水果、坚果。每天吃零食的次数要少，食用量要小。吃零食的时间与正餐最好间隔1.5~2小时。

2

课间适量加餐，优选水果、奶类和坚果

●

学龄儿童身体代谢旺盛，为防止学龄儿童饥饿影响学习和运动，课间可适当吃一些零食。

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新鲜水果富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，奶类食物富含钙、优质蛋白和B族维生素，坚果富含不饱和脂肪酸、矿物质、蛋白质、维生素E，以上几类食物是学龄儿童零食的优选。

Tips：

果汁不能代替水果；含乳饮料≠液体奶；乳糖不耐受的儿童可选择酸奶或低乳糖奶。

3

少吃高盐、高糖、高脂肪零食

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长期食用高盐、高糖和高脂肪食物可增加儿童肥胖、血脂异常、糖尿病等疾病风险。

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家长和老师要帮助学龄儿童，学会在购买零食时参考食品包装上的营养标签信息，尽量选择低盐、低脂和低糖零食。

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学龄儿童应养成清淡口味的饮食习惯，少吃或不吃高盐、高糖、高脂零食，这将有益于成年后的健康。

4

不喝或少喝含糖饮料

●

过多饮用含糖饮料容易引起儿童偏食、能量摄入过多，增加龋齿、肥胖、脂肪肝、糖尿病的发病风险。

●

家长应鼓励儿童多喝白开水，不喝含糖饮料。

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家长应以身作则，帮助学龄儿童养成良好的饮水习惯。

Tips：

1.

按一听饮料335ml计算，多数饮料含糖量可达38g。

2.

含酒精饮料会损害儿童的组织器官，并引起儿童行为异常；咖啡因可影响儿童大脑发育和功能。因此，学龄儿童不应喝含酒精、咖啡因的饮料。

5

零食新鲜、营养卫生

●

新鲜的食品含有其固有的营养成分，而加工的食物通常添加糖、盐等调味剂，并可能损失原有的营养成分，营养价值降低。

●

选择零食时，应阅读营养标签了解零食的营养特点，选择新鲜、营养和卫生的零食。

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应购买正规厂家生产的零食，选择营养丰富的零食。

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食用前查看食品是否过期，同时观察卫生状况，确保食用安全。

营养标签示例（图片来源于网络）

6

保持口腔清洁，睡前不吃零食

●

淀粉含量高的零食易在口腔遗留残渣，如不及时清理，会导致牙菌斑的形成，甚至龋齿的发生。

●

睡前吃零食不利于口腔清洁，且增加胃肠道负担，不利于睡眠。因此，儿童在睡前1小时内不应吃零食。

●

学龄儿童要学习卫生健康知识，养成早晚刷牙、吃完食物后及时漱口或刷牙的卫生习惯。

各位小朋友，

一定要养成良好的饮食习惯哦！

— END —

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