烹调工艺与营养专业有哪些课程？ 云南城建学院的烹调工艺与营养专业怎么样？

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烹调工艺与营养专业有哪些课程？

烹调工艺与营养专业有哪些课程？ 云南城建学院的烹调工艺与营养专业怎么样？

好评回答

2019-04-12 22:01:10

主要课程有烹调工艺学、烹饪营养学、食品雕刻与冷拼工艺、现代厨房管理 。云南城建学院的烹调工艺与营养专业在中专开设有这个专业，挺不错的专业，要是感兴趣的话，学好这门手艺挺好的

z***

2019-04-12 22:01:10

其他答案

2019-04-12 22:00:58

烹饪原料学、饮食保健与营养配餐、烹饪概论、面点工艺学、名菜名点工艺、宴席设计、餐饮市场营销、餐饮企业管理等。城建学院烹饪专业听说不错，每次学校举办活动都不错的

性***

2019-04-12 22:00:58

2019-04-12 21:50:37

课程有烹饪概论、面点工艺学、名菜名点工艺、宴席设计、餐饮市场营销、餐饮企业管理等。专业挺不错，民以食为天，以后出来自己创业也挺好的

罗***

2019-04-12 21:50:37

1

问：云南城建学院是民办学校吗？

答：云南城建学院是民办学校，学校是北京北方投资集团投资举办的；云南城建学院的建筑类专业、护理专业学费是12000一年，其他专业是11000一年。详情>>

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