家庭卫生管理师经验分享:家里厨房如何保持干净整洁?

发布时间:2024-12-13 14:35

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经常看到网络上的美食达人们分享烹饪技巧,各种色香味俱全的美食馋得人直流口水。除了关注美食外,干净整洁的厨房也是其中的亮点,为什么经常油烟烹煮的厨房仍能保持干净,我们自己家的厨房两三顿饭下来满是油污?答案,当然是保持清洁。

今天家庭卫生管理师就来给大家分享下厨房清洁技巧,把厨房打造成有序整洁的空间。

在进行厨房清洁前,需要准备相关的清洁工具和准备工作,提高清洁效率,也避免不少清扫过程中的麻烦。在清理厨房前,需要将厨房橱柜内所有东西清理出来,腾出空间打扫起来更顺手。

厨房清洁工具,可以准备抹布或百洁布、清洁剂、小铲子、橡胶手套、口罩等基础的清洁防护用品。厨房油渍厚重,平时用的洗洁精针对顽固油渍不太适用,可以选择专门清洁油污的产品,均匀喷在油渍严重的油烟机和油渍墙壁上,等待十分钟左右就能看到油渍顺着墙壁往下淌,再用抹布轻轻擦拭即可。老旧污渍无法擦掉的,可以用小铲子辅助铲掉,灶台、地面上的污渍同样适用。

厨房清洁时,可以先从清洁上下橱柜开始,橱柜内部油污不太严重,清扫起来相对简单。然后是灶台和墙面的清理,可以用温水打湿抹布,更容易软化油污,抹布也容易清洗。灶台最难清理的是边角缝隙,注意清洁到位。紧挨灶台的墙壁是油渍最多的地方,可以先用清洁剂喷洒软化油渍,清理起来毫不费力。

油烟机还是要交给专业人士进行全面清理,自己动手的话比较费力,家里没有专业清洗工具清理起来太麻烦。平时可以做好油烟机表面的清洁,保持表面干净看起来也很舒服。

厨房的物品也需要做好及时收纳整理,调味料品可以选择置物架或收纳盒放置,餐具炊具放入收纳篮,保持台面的整洁干净,打理起来方便,也避免了油污的沾染。

最后,平时做完饭随手清理灶台,趁着灶台余热用抹布擦拭干净,尤其是油渍。地面卫生也不要忽略,厨房使用完毕,用拖把或毛巾将地面收拾干净,保持厨房通风,还能减少细菌霉菌的滋生。

当然厨房油烟程度还与油烟机的配置有关,尽量选择抽油烟能力强扥产品,减少厨房内油烟的传播。

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