1~3岁小儿成长餐(三)

发布时间:2024-12-13 22:29

1岁到3岁身高每年增长7-9厘米 #生活常识# #育儿技巧# #宝宝生长发育表#

最近天气越来越冷了,上海还下起了雪,未曾见过雪的女儿一直欢呼着,跳跃着,想想以前自己小的时候大雪纷飞的时候,觉得真的是很久没有见过大雪了,好怀念大雪纷飞的日子。

今天我们再来说一下关于小儿的成长餐。

一.蛋清蘑菇汤

主料:鸡蛋2个,鲜口蘑100克。

调料:鸡汤,香菜段,水淀粉。香油,精盐各适量。

做法:1.口蘑洗净,切片,放碗内,加入鸡汤,上锅蒸熟;鸡蛋煮熟,取蛋清,切条。

2,锅内倒入鸡汤,放入口蘑,大火烧开,加入精盐,蛋清条,用水淀粉勾芡,撒上香菜,淋上香油即可。

1~3岁小儿成长餐(三)

营养小典:口蘑味道鲜美,其中以白蘑色,香味最佳。

二:空心粉番茄汤

主料:番茄,空心粉各100克。

调料:奶酪等

做法:1.番茄洗净,放入榨汁机中榨汁;空心粉入锅煮至八成成熟,捞出过凉,沥干。

2.锅中倒入番茄汁,空心粉,煮至空心粉熟,叫少许盐调味,盛出,撒上奶酪碎即可。

1~3岁小儿成长餐(三)

营养小典:奶酪含丰富的蛋白质,脂肪,无机盐和维生素。

三,菜心蛋花汤

主料:菜心100克,鸡蛋1个

调料:肉汤,盐各适量

做法:1,菜心洗净切段;鸡蛋磕入碗中打散。

2.锅中倒入肉汤,加适量水烧开,放入菜心,待水烧开后略煮一会儿,淋入蛋液,加盐调味,煮沸即可。

1~3岁小儿成长餐(三)

营养小典:鸡蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以增强记忆力。

四,鸡架杂菜汤

主料:鸡架200克,油菜,圆白菜各50克

调料:葱段,姜片,盐各适量。

做法:1.油菜,圆白菜均洗净,切丝;鸡架 洗净。

2,鸡架放入锅中,加水淹没鸡架,放入葱段,姜片,大火煮沸,转小火熬煮30分钟,加入适量盐,放入菜丝,煮至菜软即可。

1~3岁小儿成长餐(三)

饮食宜忌:鸡肉中欠缺钙, 铁,胡萝卜素,硫胺素,核黄素,尼克酸以及各种维生素和粗纤维,所以搭配蔬菜更健康。

五,番茄丸子汤

主料:肥瘦肉馅100克,油菜,番茄各50克。

调料:葱姜末,精盐,料酒,白糖,水淀粉各适量。

做法:1,肥瘦肉馅放入碗中,加入葱姜末,精盐,料酒,水淀粉搅匀,再用力朝一个方向搅打上劲,待用。油菜洗净,切段;番茄洗净,切片。

2,锅中倒入适量水煮沸,将肉鲜泥挤成小丸子入锅内,煮至肉丸浮起,加入油菜,番茄煮至再沸,加精盐,白糖调味即可。

1~3岁小儿成长餐(三)

做法支招:肉馅加入调料后,要朝一个方向用力搅打,要打至发粘,上劲;肉丸要等水开下锅。

六,油菜豆腐泡

主料:油菜100克,豆腐泡100克

调料:姜末,精盐,白糖,水淀粉,食用油,高汤等适量。

做法:1.油菜洗净,放入沸水锅焯至断生,捞出沥干;豆腐泡放入沸水锅焯烫一下,捞出沥干。

2,炒锅倒油烧热,放入姜末爆香,加入油菜,豆腐泡,翻炒均匀,加精盐,白糖,高汤,烧至入味,用水淀粉勾芡即可。

1~3岁小儿成长餐(三)

营养小典:油菜有宽肠通便,强身健体的功效。

七,韭菜香干

主料:韭菜150克,香干100克。

调料:生抽,盐,香油,食用油适量。

做法:1.韭菜洗净,切段;香干洗净,切细条。

2,锅中倒入油烧热,放入香干翻炒片刻,加盐,生抽,翻炒至香干吸收汤汁变软蓬松,加入韭菜翻均匀,待韭菜变软,滴少许香油炒匀即可。

1~3岁小儿成长餐(三)

做法支招:炒香干的过程中如果太干可以加少许水。

八,青椒土豆丝

主料:土豆150克,青柿椒50克

调料:食用油,葱花,醋,精盐各适量。

做法:1.土豆去皮洗净,切丝,在淡 盐水中浸泡5分钟;青柿椒洗净,切丝。

2,炒锅点火,倒油烧至八成熟,下入葱花炒香,放入土豆丝炒匀,淋上醋,大火翻炒3分钟,下入青椒丝翻炒几下,加精盐炒 匀即可。

1~3岁小儿成长餐(三)

营养小典:土豆含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质,矿物质,维生素等,能够促进宝宝健康发育。

关注“+Miya妈育儿”一起研究更适合宝宝的饮食。

网址:1~3岁小儿成长餐(三) https://www.yuejiaxmz.com/news/view/468636

相关内容

6岁儿童成长餐食谱 三餐如此安排能促进宝宝成长
12岁儿童营养餐单:健康成长的关键
3到5岁儿童一周营养餐
3岁儿童营养餐食谱大全,三岁儿童营养食谱一周搭配
三岁儿童营养餐食谱
3岁儿童营养餐食谱 每日所需营养详解
宝宝1周岁食谱:科学喂养,健康成长
幼儿食谱大全 3岁幼儿健康成长的食谱
7至12岁儿童营养餐(7至12岁儿童营养餐一星期菜谱)✅
7至12岁儿童营养餐一星期菜谱(幼儿园一日三餐带量食谱)

随便看看