“烹”然心动，“饪”你享用——浉河中学烹饪课堂开课啦

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　　这堂课真香!

　　走出课堂，

　　走进生活;

　　放下笔杆，

　　拿起锅铲……

　　浉中"小厨神"

　　正式上线!

　　中国饮食文化博大精深，饮食与我们每个人息息相关，怎么吃得健康，吃得安全，是我们人生的必修课之一。本学期开始，信阳市浉河中学特开设烹饪课程，在七年级同学中开展烹饪实践活动，加强必备的生活技能的学习，提高实践能力。让我们以食材为教材，团队协作，在厨与灶之间领略"吃"的学问与艺术吧!

　　一、抢戏，跃跃欲试中

　　曾经沧海难为水，

　　鱼香肉丝配鸡腿。

　　戴上厨师帽，

　　系上小围裙，

　　手持菜刀，

　　颤颤巍巍地切菜……

　　二、来场"沉浸式体验"

　　搅拌、焯水、

　　油煎、翻炒……

　　感受大厨掌勺的乐趣，

　　体验制作美食的成就感。

　　厨房变成课堂,

　　灶台变成交流合作的平台。

　　看着锅中色香味俱全的佳肴,

　　那种美妙，难以形容。

　　三、惊呼，跨界选手

　　看过来，看过来，

　　老班亲自掌勺，

　　校长化身大厨!

　　哇呀呀，厨房变秀场，

　　同学们秒变粉丝。

　　哪里有热爱，

　　哪里就是舞台。

　　心思花在哪里，

　　哪里就绽放精彩!

　　新学期·大厨上线

　　四、嗬，"口水三千尺"

　　厨房烟火气，

　　不是一个人的

　　锅碗瓢盆，

　　是一群人的亲密合作

　　和欢声笑语。

　　吃着喝着，

　　享受着美味的回馈，

　　"神仙"课程任务完成了!

　　五、怎么办，意犹未尽

　　餐后的收尾，

　　也搞得轰轰烈烈,

　　生活便是最好的教育。

　　从此以后，

　　爱上厨房，爱上劳动，

　　争做父母贴心宝，

　　甘当厨房小能手。

　　附：课程设置目标

　　课程目标：

　　1.实践能力培养：结合新课标，培养学生动手实践、自力更生能力，走进生活感受生活探究生活，掌握基本生活必备的烹饪技能和烹饪工具的操作。

　　2.创新精神培养：通过开放型课堂形式，坚持学生为主体的课程理念，鼓励和培养学生的创造性思维和创新精神。

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