高校烹饪课走红，学生手把手学会做菜，劳动教育新风尚！

发布时间：2024-12-14 02:03

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在繁忙的学业之余，你是否曾想过掌握一门实用的生活技能？西北大学近日推出的烹饪专业选修课，让众多学生实现了这一愿望。每周三下午，勤育园餐厅的劳动教育实践课堂成为了一道独特的风景线，同学们在这里不仅学会了做菜，更体验到了劳动的乐趣。

“什么？竟然可以学做饭？”这所高校的烹饪课一经推出，便引发了同学们的热烈反响。从简单的西红柿炒鸡蛋到复杂的咖喱鸡肉饭，学生们在老师和食堂工作人员的指导下，一步步完成了从“厨房小白”到“烹饪达人”的转变。

采用“理论+实践”的授课方式，烹饪课为同学们带来了全新的课堂体验。理论课程由餐厅经理负责，讲解菜品制作的流程和注意事项；实践课程则由具有专长的厨师担任讲师，负责实操展示。这种教学形式让同学们在短时间内掌握了烹饪技能，同时也培养了团队合作精神。

在烹饪课上，同学们不仅学会了做菜，更收获了满满的成就感。从洗菜、切菜到烹饪，每一个环节都由学生亲手完成，看着自己亲手做出的菜品，同学们脸上洋溢着自豪的笑容。

除了烹饪课，西北大学还为学生提供了丰富的劳动实践机会。在学生公寓、食堂等地，学生们可以参与学校“一站式”学生社区建设、楼宇管理等劳动实践岗位，锻炼自己的能力，提升综合素质。

这所高校的烹饪课和劳动实践教育，不仅让学生们掌握了实用的生活技能，更培养了他们的责任感和集体荣誉感。在这个注重综合素质的时代，这样的教育方式无疑为学生们提供了一个宝贵的成长平台。

一周一次的烹饪课，不仅是一场舌尖上的旅程，更是一次成长的机会。相信在不久的将来，西北大学的学生们将在劳动中锤炼自我、增长才干，成为德才兼备的优秀人才。

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