客房房间的清洁程序
定期清理和整理,保持房间的整洁和秩序感。 #生活常识# #日常生活小窍门# #客厅布置小技巧# #儿童房改造建议#
客房房间的清洁程序 PAGE PAGE 3 客房房间的清洁程序 一、客房清洁次序: 1、一般情况下应按下列次序清洁房间:VIP房—挂牌清洁房—住房—走房—空房 2、开房较为紧张时,次序可稍作变动:VIP房—挂牌清洁房—走房—住房—空房 3、VIP房的卫生应在接到通知或客人离开后立即打扫。 4、熟客房按客人要求的时间打扫。 二、客房清洁程序: (一)走客房的清扫 对当天结帐离店客人房间的清扫,就是走客房的清扫。走客房清扫和程序可以用九个字来概括:“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“抹”、“补”、“吸”、“检”、“灯”,具体内容如下: 1、“进” (1)轻轻敲门三次,每次三下,报称“您好!服务员或Housekeeping!”。 (2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门锁把手上,房门打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。 (3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一侧。 (4)把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充足,便于清扫。 (5)打开窗户,让房间空气流通。 2、“撤” (1)放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地巾)。 (2)按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。 (3)用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。 (4)撤掉用过的杯具、加床或餐具。 (5)清理床铺。将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。 3、“铺” 4、“洗” 卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机,戴上手套。 (1)用清洁剂再次喷酒“两缸”。 (1)先从窗口吸起(有阳台的房间从阳台吸起)。 (2)吸地毯时要先逆纹,后顺纹方向推把。 (3)吸边角位时,有家具阻挡的地方,先移动家具,吸尘后复位。 (4)吸卫生间地板。要注意转换拖把的功能,使其适宜硬地板,地板有水的地方不能吸,防止漏电和发生意外。吸尘时要注意把藏在地板缝隙里的头发吸走。 8、“检” 检就是自我检查。房间清扫完毕,客房服务员应回顾一下房间,看打扫得是否干净,物品是否齐全,摆放是否符合要求,清洁用品或工具是否有留下。最后,还须检查窗帘、窗纱是否拉上,空调开关有否拨到适当位置。 9、“灯”(登) (1)将房内的灯全部熄灭。 (2)将房门轻轻关上。取回“正在清洁”牌。 (3)登记进、离房的时间和做房的内容。 (二)住客房的清扫 住客房与走客房的清洁程序基本相同,但由于住客房是客人仍然使用的房间,所以在清扫时有些地方要引起我们的特别注意。 1、客人在房间时 ● 应礼貌地问好,询问客人是否可以清洁房间。 ● 操作要轻,不要与客人长谈。 ● 若遇到有来访客人,应询问是否继续进行清洁工作。 ● 清洁完毕,应询问客人是否有其他吩咐,然后向客人行礼退出房间,轻轻地关上房门。 2、客人中途回房 在清洁工作中,遇到客人回房时,要主动向客人打招呼问好,征求意见是否继续打扫清洁,如未获允许应立即离开,待客人外出后再继续进行清扫。 3、房间电话铃响时 房间电话是客人主要的通讯工具,使用权属于客人,为了避免误会和不必要的麻烦,在清洁过程中,如电话铃响也不要去接听 4、损坏客人的物品时 进行住房清扫卫生工作时应该小心谨慎,不要随意移动客人的物品,必要时应轻拿轻放,清扫完毕要放回原位。如万一不小心损坏客人的物品,应如实向主管反映,并主动向客人赔礼道歉,如属贵重物品,应有主管陪同前往,并征求意见,若对方要求赔偿时,应根据具体情况,由客房部出面给予赔偿。 清扫住客房时,还应注意以下事项: ●客人的文件、书报不要随便合上,不要移动位置,更不准翻看。 ●不要触摸客人的手机、手提电脑、钱包以及手表、戒指等贵重物品。但搭上椅子上或乱堆在床上的衣服(包括睡衣、内衣、外套等)要替客人用衣架挂好,放进衣橱。 ●查看一下客人是否有待洗衣物。清扫住客房时,要查看一下客人是否有待洗衣物,如有,要仔细审核洗衣单上填写的内容和所交付的衣服,然后将这些衣物装进洗衣袋,放在房门口(或清洁车上)。等待集中起来送交洗衣房清洗。 ● 对于长住房,清扫时应注意客人物品的摆放习惯。 ● 离开房间时,关门动作要轻。 (三)空房清扫程序: 1、用房钥匙开门,并填写进房时间。 2、把门打开,开始清扫,以检查为主。 3、边抹尘,边检查窗纱、帘有无破损,床上用品是否受潮,电器、灯具是
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