喜欢烹饪的人生活一定错不了

发布时间：2024-12-14 08:00

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曾经看过一句话“一个人有吃的念头，就有活的欲望，热爱美食的人，必定热爱生活。饮食男女，人之大欲，人的一生在一日三餐中度过。在平日的光景里，裁一段时光，暂且忘记外边世界的烦乱嘈杂，细细体味柴米油盐酱醋茶的琐碎与世俗的安乐，也不失为一种生活情趣。”

大多数的时候人们早已把“吃”作为一日三餐标志性记录，只是在特定时间做特定事情，早已忘记食材是怎样蜕变为餐桌上的美食。从小受妈妈的影响，我对食材就有着莫名的情感与冲动。

每次去超市看到满目琳琅的食材闪现在眼里的并非食材，而是厨房忙碌的身影和餐桌上“会说话”的美食。

国庆回家我发现妈妈还是老样子总在厨房忙碌着。记忆中每次放学回家妈妈总不在家，我知道她一定又到超市去挑选食材准备做饭。不知过了多久，妈妈准会拎着一袋子食材气喘吁吁的进屋。迅速放下袋子娴熟的系上围裙，便开始往返于厨房与客厅之间。

搅拌鸡蛋时筷子与碗壁之间清脆的撞击声和油锅滋滋作响犹如一支动听的交响乐。做完一道菜又开始不慌不忙的切羊肉丁，她说羊肉丁和土豆片放在一起定比土豆和番茄这个搭配更出色。

她总和我说与你爸结婚到现在已经10多年。在别人眼里我就是一个平凡的全职家庭主妇。你小时候负责接送你上学，每天为家人做饭厨房就是我的主战场。看这样的生活看似平凡。可在我眼里种生活简单幸福而又快乐。

她常说食材可以带给我们另一种快乐。当你慢慢地陶醉在烹饪美食的快乐中你会发现那一刻仿佛世界都是永恒的。也许那个时候我还小，不能完全理解她那句话的含义。

现在我工作了也有了自己的爱人。最重要的是我也有了属于自己的厨房。尽管每天下班回去很晚，早晨要起很早可这似乎并没有阻止我对食材对厨房的热爱。

这样子柴米油盐和锅碗瓢盆集聚在一起的日子才有滋有味。相信热爱厨房热爱食材能够从烹饪中得到快乐的人一定也是懂得享受生活。一定懂得怎样修炼自己，怎样经营自己。

早在原始社会人类是以捕猎和采集野生植物为生病没有把食物用油煎炸，直到火出现之后他们才发现原来从动物身上融化下来的油是含有特殊香味的。从而才慢慢演变为了烹饪。

宋朝才出现了简单的调味品。直到现在从食材的挑选到厨房的烹饪早已经成为了一种艺术。的确美食可以治愈一切不美的事情。美食可以把家人和情感联系在一起。从超市满目琳琅食材的挑选到对一勺盐、一滴醋的取舍都蕴含着对家人的爱。

那些从没有用心为自己为爱人烹饪一次美食的人，绝对称不上是真正的生活真正的爱。因为你没有尝试怀着期待与兴奋的心情把滚热的油锅倒入食材那一瞬间油化飞舞的样子，你不懂得炖熟一道菜缓缓掀开锅热气如云雾般飘出那一瞬间，嗅觉与视觉争先吮吸那郁郁浓香。

爱他就为他精心烹饪一次，从食材的挑选到烹饪每一勺盐，每一滴醋的取舍都散发爱。烹饪美食的过程犹如人生，要想精致就要精挑细选食材，谨慎的投放调料，因为多一点盐少一滴酱油都会产生不同的味道。而喜欢烹饪人的生活一定是非常浪漫精致而又多彩的。

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