从小到大，我们都是用棉质旧衣服剪成的破布头当抹布。虽然够环保、够省钱，但这种「家庭牌」抹布也是真难用：
掉毛掉得让人觉得家具永远擦不干净；
沾上油污灰尘还很难彻底洗净，久而久之，又脏又臭。
一点不夸张地说，只要选对了抹布，玻璃、家具轻轻松松就能擦得一尘不染；有的抹布不用手搓，只靠水冲就能洗得干干净净。
专业的人做专业的事，这个道理在抹布上一样适用，下面这 5 种就各有所长。
不用洗的最省心
塑点懒人抹布
厨房湿巾
懒人抹布，大家应该都不陌生了。
它最大的优点就是用完即扔，所以特别适合搞定灶台、油烟机这种卫生重灾区。
有了它，炒菜溅出来再多油也不头疼，最后一擦就行，反正不用洗。
相比普通的懒人抹布，我们非常推荐买这种带塑点的，在不容易掉屑、韧性不打折的基础上，它的摩擦力更大。
比如做饭时溅出来的食物渣子干掉后，会粘在灶台上，用普通抹布时得加上指甲抠才能清除干净，但换塑点懒人抹布就特别省力了。
左侧为厨房纸，右侧为懒人抹布的擦拭效果。
懒人抹布擦过不掉屑。
不过对于灶台而言，无论是湿擦还是干擦，只用懒人抹布还是会有些油腻感，所以最好配合含有清洁剂的厨房湿巾使用：
维达这款，油污一擦就被乳化。因为用的是温和的 APG 表活，所以也不伤手。它自带淡淡柠檬香气，做完卫生不仅看着干净，闻着也清新。
对于保持厨房卫生，最大的心得就是：随手清洁、随时清洁。
千万别等到周末、月末大扫除，那时候厨房早就脏得让人不想下厨和收拾了。平时做完饭，趁着油垢还没凝结，赶快顺手一擦。厨房湿巾一遍，再用沾湿的懒人抹布擦一遍，用不了 3 分钟就能搞定。看着整洁的环境，做饭的动力都足了。
不过必须要说的是，懒人抹布和厨房湿巾虽然方便，而且换得勤，不易培养细菌很卫生，但也有 3 个无法忽视的缺点：
第一，吸水性比较差。
薄薄一张的它和厚实的抹布相比，能吸的水实在太少了。擦溅水比较多的地方，像是刚洗完碗的厨房台面，一片懒人抹布很快就吸满了，要么要来回拧干，要么擦完还是湿漉漉的。
第二，留水痕。
这是擦完灶台的样子：
摸上去其实是很干净的，但是看着全是花的……辛辛苦苦做完卫生得到这样的反馈，实在有点打消积极性。
第三，不够环保。
懒人抹布成是一次一扔，败也是一次一扔。尤其擦只是落灰的家具时，我真觉得有点浪费。所以只要不是完全不能忍受洗抹布这个步骤，还是建议大家买可循环使用的，比如下面两款超好洗的抹布。
吸水好不掉毛
超纤抹布
超纤抹布看起来就是块平平无奇的小布，但因为其材质的优越性，比传统的棉质抹布好用太多了。
首先它最最得人心的优点就是好擦又好洗。超纤抹布是用直径不超过 5 微米的纤维制成的，所以它吸附性很好，灰尘一抹就掉，不会有从桌子左边擦到右边，一撮灰还是巴在桌子上不肯离开的尴尬。
同时，抹布上不易留下顽固污渍。用它擦酱油或普通程度的灰尘，洗的时候连揉都不用揉，放水下冲冲就得了：
图片来源：站酷海洛
如果脏得比较厉害，或者粘了油渍，加点洗洁精简单揉揉也能恢复如新。它的吸水性也特别好。偶尔打翻杯子洒了水，三两下就能擦干净。
目前市面上超纤抹布有很多种样式，相比那种比较薄、短绒面的，比较推荐米马家的。
其他抹布 VS 米马家的抹布
它更厚实一些，很柔软，不仅能做抹布，手感好到客串擦手巾也合适。而且不是很大，两次对折后比手掌稍小，用起来很趁手。
它有棕色和米白色两种，都比赤橙黄绿青蓝紫的土味抹布看着洋气多了，挂在餐桌旁也不拉低颜值。最便宜的小号抹布六块九三条，一月一换完全不心疼。
亲水不亲油
木浆棉抹布
没想到吧，这么好看的一张「硬纸」竟然是抹布。虽然摸在手里发干发硬，但一遇水，它立刻变得柔软细腻。
图片来源：站酷海洛
除了当做普通抹布，或做为吸水垫帮助碗碟沥干水分，木浆棉抹布最大的优点是适合清洁油污。
图片来源：站酷海洛
这种材质虽然吸水性佳，但并不会把油渍吸附到抹布纤维深处，拿手一捋油渍就下去一大半，用洗洁精搓搓就焕然一新。
所以它一是适合清洁厨房——比懒人抹布更环保，二是适合擦沾满火锅油、酱料，直接洗起来特别麻烦的餐具。对于那些油分不大的碗筷，用浸湿的木浆棉抹布擦一遍，不用倒洗洁精，冲冲也变得干干净净。
虽然干掉的时候摸着像硬纸板，但这种抹布的韧性很好，不像纸一样一冲就散，也不掉屑，用上两三周完全没问题。
让金属锃光瓦亮
鱼鳞布
如果你不满足于家里只是达到「卫生」这个及格线，希望窗明几净，房间内各个小细节都呈现亮得反光的高水准，不用请阿姨，不用什么「小苏打+白醋」的小妙招，只要一块鱼鳞布就够了。
虽然和上面米马的小方抹布一样是超细纤维材质的，但它的表面设计成了鱼鳞格的样式，所以在保持了强吸水性、不掉毛这些优点的同时，摩擦力更强。
除了鱼鳞格，也有这种竖纹的，同样好用。
像厨房台面总会莫名其妙粘上些黏糊糊的食物污渍，没及时注意清理，干掉了，一般抹布，甚至上面提到的塑点抹布都很难擦干净，再使劲也不过是把一条污渍擦成一片。但用鱼鳞布，来回几下恼人的顽固污渍就无影无踪。
更优秀的是，用它擦玻璃、镜子表面，完全不留水痕！第一次擦窗都把我惊到了，透亮得像是没装玻璃一样，不像报纸、普通抹布那样越擦越花。
水龙头也是一抹就干净，闪闪发亮，跟新安装上的一样：
我真没抛光过，就是顺手一擦。
基于这个优势，特别建议对于生活品质有要求的朋友，家里专门备一块鱼鳞布来擦餐具。
刚洗完的餐具直接放入封闭的橱柜不好晾干，用鱼鳞布干擦一遍，不仅能减少细菌滋生，省去把餐具放在通风处晾干的时间和空间，还顺便把餐具擦得光可鉴人。用这样的食器来招待客人，特别有面子。
左侧是普通玻璃杯晾干后的状态，雾蒙蒙的还有水渍。右侧是用鱼鳞布擦完的杯子，通透干净。
我也试过酒店专用的、98 元一块的超细纤维擦杯布，确实，它能把红酒杯擦得晶莹剔透，哪怕只是倒杯白开水都让人感觉喝着更甘甜。但同样的效果，20 块 6 条的鱼鳞布也能做到个八九不离十……这一次，国货真的赢了。
抹布不是传家宝
定期更换很重要
抹布，擦最脏的地方，生最多的细菌。据中华预防医学会 2011 年发布的《中国家庭厨房卫生调查白皮书》显示，单块洗碗布的细菌总数竟然能高达 5000 亿个！但很多家庭，尤其是老一辈，却不把抹布用到乌漆麻黑、破了洞，彻底鞠躬尽瘁都没有换的概念，这可不行。
不想抹布把家里越擦越脏，定期消毒、更换，一个也不能少。
▎01 定期消毒
除非是不可循环使用的懒人抹布，否则 3~5 天，就应当消毒一次抹布。根据不同的抹布材质和洗涤说明，大家可以选择高温煮沸或稀释消毒液浸泡的方式来彻底清洁。
▎02 定期更换
最多使用 1 个月，抹布就应该退役了。在这之中，将抹布分级，每 10 天给抹布降级一次，打扫不同区域更卫生，这是我和好好住住友 @_404 学来的好方法。
第一级抹布：清洁餐桌、餐具、烤盘等与食物相关的器物。它们对抹布的卫生程度要求最高，所以要用新抹布。
第二级抹布：清洁厨房台面、家具等不是很脏的地方。
第三级抹布：清洁灶台、油烟机、锅底、地面等油污最严重、最脏的区域，用完直接扔。
小小的抹布存在感很低，但关系着家庭卫生的它并不应该被忽视。买块趁手的抹布，做起卫生来事半功倍，打扫完家里一尘不染，是十几块就能收获的成就感与幸福感。
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作者 嘻嘻
排版 杰梨米责编Kuma
封面图来源 站酷海洛
科学审核孙亚飞
清华大学化学系博士
科学审核孙心如
东华大学纺织化学与染整工程硕士
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