家里老物件的妙用

发布时间:2024-12-14 14:08

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  中国历史悠久,饮食文化也十分丰富。随着社会的变化,饮食器具也日新月异,我家里有几件老物件,至今也舍不得丢弃,是因为我把它们拿来巧用,我认为它的安全性和适用性远远超过那些塑料制品。塑料制品现在人们发现有致癌物,对人的身体有危害。而这些古老的餐具,对人的健康是有利无害的。

  瓷口缸喝水和漱口、或者装菜装汤放冰箱,既不占冰箱的地点又环保。

  瓷盆和茶盘,用瓷盆洗脸或者洗菜,盘子可用来放饺子水果等等。

  竹子编的小筷箩,还有过去有一种竹子做的碗箩,它通风不生霉,不像现代的家具筷子和碗装在柜子里,不通风常常会生霉,如不小心使用后对身体有危害。

  土陶瓷罐它可以用来装水,也可以用来装米和一些其它粮食,长期使用不会发生什么氧化反应。

  土咸菜罐和药罐,用罐来腌制咸菜、用土药罐熬药,你不用担心它们会有什么有害物质产生。

  小木勺和木铲用它们来舀食物,特别是用来舀咸菜,它耐酸碱不会产生较大腐蚀变化。

  竹编的簸箕和筲箕,用它们来装菜和晒食物耐高温很环保。

  偶尔用老茶壶烧自来水,水开后一至二分钟用于煮饭菜,或者适当喝一点补充人体需要的微量矿物质,现在人们喝矿泉水实际矿泉水是工业纯净用水,它缺乏人体需要的一些微量矿物质,如果当地水资源有问题,那就另当别论了。

  用最原始的小石磨,磨一点豆浆或者是玉米等等杂粮,把玉米浆烙成饼,能吃出我们小时候的味道。

         这些水壶现在年轻人已经不使用了,但是我还经常用它来存放太阳能的热水,第二天洗脸或者是洗碗……,即方便又节能。

  用丝瓜瓤和小木刷来洗碗刷锅,既环保又无毒无害。

         用土陶花盆栽花坚实透气,花长的也很好,这些古老的传统生活用具,我认为好的应该继续使用下去。

更新于 2019-12-19

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