不管菜板多脏多黑,教你一招,不用洗洁精,菜板也能彻底清洗干净
不能用洗洁精刷洗菜板 #生活常识# #菜板#
菜板是我们厨房里必不可少的一种工具,任何食材在烹饪之前都需要在菜板上处理一下,那么菜板的清洁就尤为重要了。很多朋友使用完菜板后,也会将它清洗一下,但使用的时间一长,菜板就会出现发霉变黑的情况,其实这是因为我们在使用菜板的过程中,会在表面留下很多的划痕,这些划痕非常的细小,一些隐藏在里面的污渍只是使用简单的方法,根本清洁不干净,时间一长,就导致我们的菜板出现发霉或变黑的情况了,这样的菜板再用来切菜就很不卫生了。今天就来给大家分享一个正确清洗菜板的方法,经常的用这个方法来清洁菜板,就可以使我们的菜板更加的清洁卫生,一起来了解一下吧!
市面上菜板的材质有多种,像很多家庭使用的应该就是木制或竹制的菜板了,它更加的轻便小巧,而且价格也实惠。但这两种菜板特别容易出现发霉变黑的情况,菜板一旦发霉变黑,就说明上面附着了很多的细菌,如果不清洗干净的话,就最好不要再使用了。其实想将菜板彻底的清洗干净,方法也很简单,我们先把菜板立着放在洗碗池中,然后烧一壶开水,用开水把菜板烫一下,开水的高温可以起到一个消毒杀菌的作用。
接着,我们在菜板上撒入一点食盐,食盐不仅可以杀菌消毒,而且它的细小颗粒还能增加摩擦力。接下来,我们只需要拿上一块百洁布,用百洁布粗糙的一面蘸取食盐来擦拭菜板,这样就可以将菜板的缝隙和角角落落都擦拭到了。
我们把整个菜板用食盐擦拭过一遍后,再往菜板上倒一点小苏打,小苏打除了在制作面点的时候会使用到,它还有很强的清洁作用。我们用它来清洁菜板,可以有助于将菜板清洁得更加干净。小苏打倒好,我们继续用百洁布将整个菜板都擦拭一遍。
菜板擦拭好,我们还需要往菜板上倒入一点白醋。白醋具有软化的作用,可以将菜板上一些顽固的污渍软化,而且它还能起到一个去除异味的作用。接下来,我们继续用百洁布来将菜板擦拭一遍。
把整个菜板擦拭过后,我们就可以发现菜板已经明显变干净了很多,之后我们再用清水把菜板上的残留冲掉。然后再将菜板立在洗碗池里,重新烧一壶开水,再次用开水,把菜板烫一下。这一步的目的,不仅可以再次的进行消毒,而且热水蒸发的更快一些,用热水烫过后,我们的菜板能立马变干。
最后,我们只需要把菜板放在通风的地方,晾干表面的水分就可以了。平常使用菜板的时候,要记得及时将菜板放在通风的地方晾干,只有保持菜板的干燥,它才不容易发霉。建议大家每周定期的按这个方法把菜板清洁一下,就能使我们的菜板更加的干净卫生了。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。
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