小学文明餐桌活动方案（精选22篇）（22页）
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小学文明餐桌活动方案（精选22篇）
小学文明餐桌篇1
为进一步做好学校食品安全工作，优化学校食堂就餐环境和秩序，
提高学生健康素养，养成文明、节俭、科学的饮食习惯，根据市文明
办要求，决定在全市中小学校开展文明餐桌行动，现制定如下实施方
案。
一、指导思想
以提高师生文明素质和校园文明程度为目标，以“勤俭节约，文
明用餐”为主题，在全市学校食堂餐厅，大力普及餐桌文明、推广餐
桌礼仪，提倡健康用餐、节约用餐、反对铺张浪费，打造餐饮文化，
在学校形成珍惜粮食、尊重劳动、节约俭朴的良好风气。
二、活动内容
1.强化宣传，营造氛围。各单位组织发动辖区内全部中小学校食
堂餐厅参与活动，在入口处摆设文明餐桌告示牌，在食堂餐厅显著位
置内张贴“文明餐桌行动”等宣传标语，利用电子显示屏或电子滚动
字幕播放宣传片或宣传口号：“文明就餐，从我做起”等宣传口号。
2.优化就餐环境，展示形象。以此次行动为契机，进一步提高学
校食堂餐厅的管理水平，为学生营造一个卫生、洁净、和谐的就餐环
境。按照潍文明办发[20xx]15号文件中“文明餐桌行动”示范食堂标
准，做到柜台、空调、灯具、风扇灯设施设备无灰尘。墙壁、窗户无
污渍、无蛛网，地面无纸屑、烟头等杂物，物品摆放整齐、图片张贴
规范。从业人员持有效健康证明上岗，工作衣帽整洁，并严格按照
《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作。
3.营养配餐，文明就餐。在每张餐桌设文明餐桌提示卡，通过名
言名录提示学生，爱护粮食，文明就餐。学校要为学生提供安全、卫
生的营养配餐。食堂从业人员在学生配餐时帮助其合理搭配菜品及分
量，力争让学生吃好吃完。
4.创建示范，提升服务。针对“文明餐桌行动”相关内容对食堂
从业人员和学校广大师生开展培训，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，
进一步提升我市食堂管理水平和服务水平。
三、实施步骤
活动从20xx年7月份启动，鼓励各单位结合日常工作实际，组织
学校食堂开展各具特色的活动。
（一）启动、宣传（20xx年7月）。制定《昌邑市中小学文明餐
桌行动实施方案》，全面开展文明餐桌行动的宣传活动。各校要制定
出本校的活动实施方案，明确工作任务，积极做好相关工作安排。同
时，要通过主题班会、宣传栏、手抄报、广播等多种形式向家长和学
生宣传，让合理膳食、勤俭节约，文明用餐的理念深入人心。
（二）实施、推进（20xx年8月至10月）。按照教育局的总体
部署，全市中小学食堂开始全面实施文明餐桌行动，按照《昌邑市中
小学校文明餐桌行动实施方案》要求，全面推进我市学校“文明餐桌
行动”示范食堂的创建工作。各学校要加强学校食堂食品安全管理，
把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中，切实落实到食
堂管理实践中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。
（三）总结、表彰（20xx年11月）。对各学校创建活动进行评
估验收，推荐表现突出的学校参加市“文明餐桌示范食堂”的评审。
适时召开中小学校创建表彰会，表彰奖励活动中涌现出的先进典型。
活动取得成效后，逐步将活动转为常态化工作，形成长效机制，进一
步提升我市教育系统精神文明建设水平。
四、保障措施及要求
1、加强组织领导。各镇街区教育办、市直学校（幼儿园）要成立
相应的工作机构，制定符合自身实际的。各单位要把深入实施中小学
校文明餐桌行动，争创“示范食堂”作为本学期重要工作来抓，制定
并出台关于餐桌文明的，运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理
念，做好文明餐桌行动的宣传工作。
2、加强检查督导。各镇街区教育办、市直学校要加强对本单位学
校文明餐桌行动的检查督导，各学校要高度重视，加强宣传教育，积
极编写活动简报，收集活动相关图片，认真做好本次活动总结。市教
育局将适时组织人员对全市学校文明餐桌行动“示范食堂”创建情况
进行督导检查。
各镇街区教育办、市直学校（幼儿园）安排专人负责此项工作落
实，于9月11日前将本单位的行动方案加盖公章后报市教育局安全科，
电子版发邮箱
教育办要求：各中小学、幼儿园必须安排专人负责此项工作，于9
月9日前将本单位的行动方案发到邮箱：
小学文明餐桌活动方案篇2
为全面落
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