干豆腐新做法，看着就好吃，上班族快手菜，做法简单又下饭_豆瓣酱

发布时间：2024-12-15 08:59

家常豆腐用豆瓣酱炖煮，简单又下饭。 #生活技巧# #美食烹饪技巧# #中餐烹调技法#

原名：办公室工作人员，豆腐干的新方法看起来很美味快手烹饪和食用都很容易

上班族们说，这种豆腐干的新方法看起来很美味快手烹饪和食用都很容易

豆腐干是我们经常吃的豆制品。豆腐干的一些地方被称为豆皮、千块、豆腐皮等。豆腐干富含营养、蛋白质、矿物质和钙。中国东北产的豆腐干又薄又硬。它可以生吃也可以煮熟。它是冷的、煎的、炖的、烧的和煮的。非常好吃。

今天，我将教你一种制作豆腐干的新方法。四川郫县豆瓣酱制作的菜肴色泽红润。它们看起来很美味，又辣又好吃。它们又酷又滑。他们是一名优秀的办公室职员快手菜，这道菜既简单又特别。喜欢吃豆腐干的朋友不应该错过这个练习。以下是如何分享：

【辛辣烤豆腐干】所需材料：半公斤豆腐干、适量油和盐、一段葱、一片姜、两片大蒜、一汤匙郫县豆瓣酱、一茶匙鸡精、一汤匙生酱油、一茶匙白糖和适量水淀粉。

练习步骤：

1.将干豆腐沿长度切成两半，然后将干豆腐切成约1厘米宽的条状。葱花，葱花，姜末和蒜末。

2.往锅里加油并加热。加入葱、姜和大蒜炒香。

3.加入郫县豆瓣酱，和小火一起炒。将豆瓣酱炒成红油，炒出酱香。豆沙应该和小火一起炸。它很容易被大火烧焦，而且颜色不是红色。

1.在碗中加入糖，煮沸。4.

5.加入豆腐干煮熟，大火煮沸，翻到小火面前煮5-6分钟，将豆腐干煮至口感良好，将豆腐干煮至松软。

6.加入鸡精，然后倒入适量水淀粉使汤变稠，用大火加热至汤变稠，熄火，熄火，放在盘子上。一盘色、香、味俱全的麻辣烤豆腐干准备好了。

小贴士：郫县豆瓣酱应该和小火一起炸。它很容易被大火烧焦，而且颜色不是红色。豆沙需要用红油和香料炸。味道很好。郫县豆瓣酱是咸的，所以没有必要放盐。

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