烘焙－装饰

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烘焙－装饰

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创建时间: 2017-06-27      最后修改: 2022-04-19

37 菜谱

超逼真易制作青苔装饰

酥性饼干适量、擀面杖一根、食用色素（这里用Americolor 的Mint Green）、厚胶袋、曲柄小抹刀或者调色刀

综合评分 9.0 （8 做过）

maysway

糖霜饼干·黄油饼干

糖霜 部分、蛋白粉、温水、糖粉、黄油饼干底、黄油、糖粉、蛋液、低粉

综合评分 8.4 （55 做过）

王小Miu

自制蛋糕图案印模

奶油霜或简易裱花霜，下厨房里有不少相关菜谱就不赘述了、打印好图案的纸张、硬纸板、透明塑料片，我这里用的是硬直慕斯围边、胶水或固体胶、剪刀、圆口裱花嘴，大小根据需要确定，我用的是6号花嘴、裱花袋、食用色素

1 做过

maysway

原味镜面果胶

原味吉利丁粉（鱼胶粉）、冷水、开水、蜂蜜、柠檬汁

综合评分 8.7 （13 做过）

大麓

意式马卡龙【厨studio】课后作业集散地

杏仁粉、糖粉、蛋清A、【意霜】细砂糖A、【意霜】清水、【意霜】蛋清B、【意霜】细砂糖B、【意霜】蛋白粉、色素or有颜色的粉类，如可可粉抹茶粉等

综合评分 9.2 （215 做过）

TheRed

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