2020年九字口诀

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林智酒店“九字口诀”客房清洁流程客房卫生清洁是客房的基本要求,对离店客人房间的清扫,就是走客房的清扫。走客房清扫和程序能够用九个字来概括:“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“抹”“补”、“吸”、“检”、“灯”,具体内容如下:1.“进”(1)轻轻敲门三次,每次三下,报称“服务员或Housekeeping”。(2)缓缓地把门推开,把“正在清洁牌”挂于门锁把手上,房门打开着至工作结束为止。打开电灯,检查有无故障。(3)把小垫毯放在卫生间门口的地毯上,清洁篮(或清洁小桶)放在卫生间云石台面一侧。(4)把窗帘、窗纱拉开,使室内光线充分,便于清扫。(5)打开窗户,让房间空气流通。2.“撤”(1)放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“三巾”(面巾、方巾、浴巾)。(2)按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。(3)用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。(4)撤掉用过的杯具、加床或餐具。(5)清理床铺。将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。3.“铺”铺床分中式铺床与西式铺床,中式铺床比较简单,西式铺床比较复杂,要求也比较高,为提高工作效率,当前本中心采取中式铺床,有条件的情况下,最后能掌握西式铺床的技巧床铺好以后,应该先打扫卫生间,以便留一定的时间,等因铺床而扬起的灰尘落下后,再用抹布除尘。4.“洗”卫生间是客人最容易挑剔的地方,必须严格按操作规程进行,使之达到规定的卫生标准。清洗前要打开抽风机,戴上手套。(1)用清洁剂再次喷酒“两缸”。(2)处理纸篓垃圾。将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。(3)洗烟灰缸、香皂碟。(4)洗刷洗手盆,注意洗手盆水龙头上的污迹。(5)用沐浴喷头放水冲洗墙壁。(6)用有标记的毛球洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐厕的出水口、入水口,厕内壁和底座等。(7)用干抹布抹干烟灰缸、香皂碟、抹面巾纸盒、卫生间灯开关、插座、镜子、云石台、洗手盆及水龙头、面巾架、卷纸架(卫生纸架)、电话、墙壁、卫生间门板等。(8)用另一抹布抹坐厕及其水箱。(9)将抹干净的垃圾桶放回原位,将抹干净的烟灰缸摆回原处。(10)用专用的抹地布将卫生的地面抹净。清洁后的卫生间一定要做到整洁干净、干燥、无异味、无脏迹、皂迹和水迹。5.“抹”(1)从门外开始抹起至门、门的内外,并注意门把手和门后的安全图的抹拭。(2)按顺(或逆)时针方向,从上到下,把房间的家具、物品抹一遍,并要注意家具的底部及边角位均要抹到。●注意区别干、湿抹布的使用如对镜子、灯具、电视机等设备物品应用干布擦拭;家具软面料上的灰尘要用专门的除尘器具;墙纸上的灰尘切忌用湿抹布擦拭。●检查房内电器设备在抹尘的过程中应注意检查电视机、音响、电话、灯泡等电器设备是否有毛病,一经发现立即报修,并做好

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