3岁以下婴幼儿/儿童喂养和营养指南

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在快速成长的过程中，宝宝会经历多个营养关键期；不同的关键期，具体的喂养和营养需求也不一样。

婴幼儿/儿童是个独立且特殊的群体，其喂养和营养指南的制定是基于宝宝的生理特点、营养需要以及饮食习惯培养规律。特别是出生后至满24月龄（2周岁）阶段，构成生命早期1000天机遇窗口期中2/3的时长，该阶段的良好营养和科学喂养是儿童近期和远期身心健康的最重要保障。24—36月龄阶段则在一般人群膳食指南基础上增加5条核心推荐。

6月龄内（出生后180天内）

6月龄内是人一生中生长发育的第一个高峰期，对能量和营养素的需求相对高于其他任何时期，但婴儿的胃肠道和肝肾功能发育尚未成熟，功能不健全，对食物的消化吸收能力及代谢废物的排泄能力仍较低。母乳既可满足优质、全面、充足和结构适宜的营养素，满足婴儿生长发育的需要，又能完美地适应期尚未成熟的消化能力，促进其器官发育和功能成熟，且不增加其肾脏的负担。一般情况下，母乳喂养能够完全满足6月龄内婴儿的能量、营养素和水的需要。

以下是《中国居民膳食指南（2022）》推荐6月龄内婴儿母乳喂养的6条准则：

1．母乳是婴儿最理想的食物，坚持6月龄内纯母乳喂养。

2．生后1小时内开奶，重视尽早吸吮。

3．回应式喂养，建立良好的生活规律。

4．适当补充维生素D，母乳喂养无需补钙。

5．一旦有任何动摇母乳喂养的想法和举动，都必须咨询医生或其他专业人员，并由他们帮助做出决定。

6．定期监测婴儿体格指标，保持健康生长。

7—24月龄

对于刚满6个月的婴幼儿，母乳仍然是重要的营养来源，但单一的母乳喂养已经不能完全满足其对能量和营养素的需求了，必须引进其他营养丰富的食物。7—24月龄的婴幼儿主要以补充营养和满足正常发育需要为目标的辅食添加，强调回应式喂养模式，帮助幼儿养成将康饮食行为。

以下是《中国居民膳食指南（2022）》推荐7—24月龄婴幼儿母乳喂养的6条准则：

1．继续母乳喂养，满6月龄起必须添加辅食，从富含铁的泥糊状食物开始。

2．及时引入多样化食物，重视动物性食物的添加。

3．尽量少加糖盐，油脂适当，保持食物原味。

4．提倡回应式喂养，鼓励但不强迫进食。

5．注意饮食卫生和进食安全。

6．定期监测体格指标，追求健康生长。

24—36月龄

该阶段儿童的生长发育状况和饮食行为，直接关系到青少年和成年期发生肥胖及相关慢性病的风险。与一般人群相比，该阶段对各种营养素需要量较高，但消化系统尚未完全成熟，咀嚼能力较差，因此其食物的加工烹调应与成人有一定的差异。

以下是《中国居民膳食指南（2022）》在一般人群膳食指南基础上增加5条核心推荐：

1．食物多样，规律就餐，自主进食，培养健康饮食行为。

2．每天饮奶，足量饮水，合理选择零食。

3．合理烹调，少调料少油炸。

4．参与食物选择与制作，增进对食物的认知和喜爱。

5．经常户外活动，定期体格测量，保障健康成长。

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