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《每日健康饮食计划:上班族的健康饮食指南》 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #健康饮食菜谱#
健康饮食计划指南
TOC\o1-2\h\u23245第1章健康饮食基础3
58611.1健康饮食的重要性3
271911.2食物营养成分解析4
114231.2.1碳水化合物4
303961.2.2蛋白质4
207631.2.3脂肪4
45561.2.4维生素4
129241.2.5矿物质4
290741.2.6水4
134571.3平衡膳食的原则4
327061.3.1多样化4
253001.3.2适量5
102731.3.3营养素平衡5
59851.3.4合理搭配5
112891.3.5适度烹饪5
9907第2章营养素需求与摄入5
112812.1能量需求与摄入5
77132.2宏量营养素:碳水化合物、蛋白质和脂肪5
236532.2.1碳水化合物6
213642.2.2蛋白质6
192412.2.3脂肪6
138422.3微量营养素:维生素与矿物质6
13232.3.1维生素6
57742.3.2矿物质6
7114第3章食物选择与搭配6
326663.1谷物类食物的选择7
231833.2蔬菜和水果的选择7
214253.3动物性食物的选择与搭配7
12988第4章健康烹饪方法7
156054.1健康烹饪的要点7
215484.1.1合理选择烹饪器具8
105144.1.2控制烹饪温度8
261584.1.3烹饪时间适宜8
64394.1.4适量用油8
103084.1.5尽量减少调料8
35874.2减少油烟与有害物质的产生8
168874.2.1低温烹饪8
233494.2.2少油煎炒8
5374.2.3使用油烟机8
163264.2.4避免油煎、油炸8
43864.3常见烹饪方法的优缺点8
229324.3.1蒸8
306184.3.2炖9
288354.3.3煮9
83624.3.4炒9
168664.3.5烤9
5784.3.6煎9
27960第5章早餐的重要性9
80665.1早餐对健康的影响9
22605.1.1提供能量,增强体力9
325745.1.2有助于控制体重9
163445.1.3促进消化和吸收9
57445.1.4降低心血管疾病风险10
314385.2健康早餐的搭配原则10
316085.2.1主食丰富,粗细搭配10
321555.2.2蛋白质充足,质量优良10
6365.2.3多样化蔬菜,补充维生素和矿物质10
191815.2.4适量脂肪,选择健康脂肪10
167825.3快速便捷的早餐建议10
118355.3.1酸奶搭配水果10
300065.3.2全麦面包夹鸡蛋10
156685.3.3燕麦粥10
6675.3.4蒸玉米、红薯10
15792第6章膳食多样化10
696.1食物多样化的重要性10
235486.1.1满足营养需求11
86116.1.2预防慢性疾病11
155496.1.3提高饱腹感11
10086.1.4增进心理健康11
37796.2膳食多样化实践方法11
38986.2.1合理搭配膳食11
93346.2.2增加食物种类11
298386.2.3善用调料和烹饪方法11
66096.2.4适时调整饮食结构11
231926.3避免食物单调与偏食11
294406.3.1变化食物种类11
51816.3.2创新烹饪方法12
166666.3.3合理搭配颜色12
227686.3.4引导孩子树立健康饮食观念12
1432第7章健康饮品选择12
299117.1饮用水的重要性12
47117.2茶与咖啡的健康影响12
222707.2.1茶的健康影响12
214627.2.2咖啡的健康影响12
220507.3水果汁与饮料的选择12
68337.3.1优先选择100%纯果汁12
22727.3.2控制果汁饮料的摄
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