这 4 个小习惯能预防食物过敏，却容易被忽视

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换季打喷嚏，花粉过敏，柳絮过敏，紫外线过敏，这些常见的过敏源我们都是可以提前预防的。但是今天盐精灵要给大家分享一个经常被忽略的过敏源。

食物也可以引起过敏症状，而且防不胜防，宝爸宝妈该如何应对？下面就带各位爸爸妈妈来深入了解一下食物过敏。

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食物过敏是什么？

食物过敏是食物过敏原通过消化道、皮肤、呼吸道等方式接触人体所引发的一种免疫紊乱。

它的临床表现多种多样，可引发鼻炎、哮喘、湿疹/接触性皮炎、荨麻疹/血管性水肿、过敏性胃肠病等疾病的相应症状，甚至是有性命之忧的过敏性休克。

高危人群为过敏体质者（指父母一方或双方患过敏性疾病者）。

食物过敏在各个年龄阶段都可出现，每个患者每次发病的特点也不尽相同，它的鉴别和防治目前仍是各个领域的专家学者在研究探讨的复杂问题。

在过去十年中，食物过敏已越来越被认为是一个重要的公共卫生问题。食物过敏会影响各种年龄段的人，但是在儿童中更为常见，尤其是婴儿和幼儿。食物过敏会对健康造成严重后果。

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容易引起过敏的食物

奶类

牛奶、羊奶以及奶酪、酸奶等奶制品。

蛋类

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等

谷物

花生、小麦、大豆、坚果。

海鲜

虾、鱼、贝壳类

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哪些孩子容易出现食物过敏

1. 有过敏性疾病遗传背景：如果父母一方患有过敏性疾病，孩子患病几率大约为20%-50%；如果父母双方患有过敏性疾病，孩子患病几率为50%-80%。

2. 有其他过敏症：如果孩子已经对一种食物过敏，那么会增加对另一种食物过敏的风险。同样地，如果孩子有湿疹，荨麻疹或者对花粉过敏等症状，食物过敏的风险会增加。

3. 有哮喘病史：哮喘和食物过敏通常一起发生。

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食物过敏的预防方法

孩子最好母乳喂养，而且至少到6月龄

首先，母乳中含有较多的免疫球蛋白和抗菌酶；同时还含有抗炎因子和诱导耐受的复合物；除此以外还有参与免疫反应的激动剂和拮抗剂等的存在，在一定程度上可以预防过敏的发生。

其次，孩子在吮吸妈妈乳头时，乳头周围是有菌环境，可以促进宝宝肠道菌群的建立，从而降低过敏几率。

哺乳妈妈的食品种类要尽量做到丰富，也能在一定程度上降低孩子过敏几率。

因为食品经过消化吸收，变成小分子进入妈妈体内，基本都对妈妈、孩子无害，并且量非常小，这样经过母乳给宝宝后，属于极小量的刺激，宝宝就会产生耐受，不过敏了。

如果妈妈食品种类特别单一，这也不吃、那也不吃，很可能会导致宝宝食物过敏。

辅食添加方法要合理

给孩子添加辅食时，新的食材要一种一种地添加，每添加一种，最好能有3天的观察期。

多种新食材一起添加，一是对肠道的刺激有点厉害，二是如果出现过敏反应了，也不知道是哪种食材导致的。

每种食物添加3天左右，如果孩子没有过敏反应，那就可以大胆地吃了。确定没有过敏的食物，可以混一起吃。

多接触大自然

多接触土地，其实是因为孩子更容易接触到外界的细菌、病毒了，这样可以促进孩子的免疫系统向着抗感染的方向发展，对于抗过敏也有一定的帮助。

适度“干净”

过分追求家居环境的“干净”和“无菌”，频繁使用含有消毒剂成分的清洁剂、湿纸巾等，孩子不可避免地会将其中的成分吸入或食入体内，那么这些消毒剂在杀掉有害菌的同时，也会消灭掉孩子体内的有益菌，从而破坏肠道菌群，使得孩子肠壁失去了有效保护，更容易形成过敏。

以上就是今天小编要告诉大家的关于食物过敏的知识了。希望宝爸宝妈们多关注孩子的饮食安全，在预防食品过敏的基础上能做到饮食多样，营养均衡，给宝宝提供良好的饮食。

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