糖尿病饮食禁忌：忌全素食忌糖制甜食多吃鱼

发布时间：2024-12-16 20:32

禁忌十四：忌长期高糖饮食，易患糖尿病 #生活知识# #饮食技巧# #饮食禁忌#

不少糖尿病患者认为活着都不能想吃想喝，那么活着还有什么意义的。于是怀着侥幸心理大吃大喝，这样的后果不堪设想。一旦患病，一定要按限制饮食，并不是不让吃，而是让你吃的营养喝得安全。下面给大家简单讲一下糖尿病饮食宜忌方面的知识供参考。

一、过度的节食或全素食甚至“辟谷”都会导致营养摄入严重不足，人体所需的能量只能从身体的脂肪分解而成，其中的产物为酮体，因此会引起酮酸中毒症，严重者可危及生命。

　　二、不要限制饮水，渴了就应饮水，不必限制，否则会引起脱水或高黏血症。

　　三、多吃坚果类食物。饱腹坚果类食物除含丰富的蛋白质外，还有油脂，不仅使热量大为增加，还使血脂升高。一部分血脂可转化为葡萄糖，不利于病情的控制。

　　四、多食杂粮。糙米、粗杂粮，因为粗杂粮（如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等）富含膳食纤维、B族维生素及多种微量元素，糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的效果。研究证明，粗纤维能改善病情，有利于降血糖、降血脂、改善便秘，对冠心病及结肠癌有预防作用。食欲亢进的糖尿病患者，进食后有饱腹感，有助于消除饥饿感。

五、多吃点鱼。平衡蛋白质就要多吃食物纤维，低糖、低脂、低盐，过多地进食肉类会使总热量增加。

　　六、不敢吃水果。水果中含有很多微量元素，对提高体内胰岛素活性有帮助。在血糖得到控制的前提下，应适当进食水果。

七、忌糖类及制品。白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
　　八、少食：土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。七、忌糖类及制品。白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

九、吃五谷.有的五谷杂粮还能帮助治疗糖尿病，如：小米、大豆、黑豆、小麦、玉米、绿豆、豆腐、黄豆、南瓜等。此外部分研究指出，玉米须有一定降糖效果，可用于辅助治疗。

糖尿病宜吃五谷