这些生活小妙招，会让你在生活中减少烦恼，快学习起来吧
1.怎么保存蘑菇
（1）把买回来的新鲜蘑菇清理干净，再放进淡盐水中浸泡十几分钟后，捞出把水分沥干，用塑料袋装好，能保存3到5天的时间不坏。
（2）如果蘑菇数量较多时，可以晾晒一下蘑菇，再装进不是铁质的容器里，要一层蘑菇撒上一层盐的放，能保存一年的时间不变质。
（3）还可以把蘑菇清洗干净后，放进锅里焯水后，捞出沥干水分晾凉，装入保鲜袋中放在冰箱冷冻保存。
2.如何使茄子不变黑
茄子中所含有的酸性物质很容易氧化，切开后很快就变黑了。其实可以切开后马上泡在清水中，待下锅炒的时候再捞出来。
3.竹笋怎么存放
竹笋买回来后不着急吃，就要把食盐抹一些在切口处，放在冰箱的冷藏室里储存起来，能使竹笋的口感保持鲜嫩。
4.怎么保存萝卜
萝卜在发芽.抽苔的时候，会失去很多的养分，萝卜就会出现糖心的。为了防止萝卜发芽，保持水分和营养，必须把萝卜顶端的菜盘削去。还要用密封性比较好的无毒塑料袋装起来，把袋口扎紧，放在阴凉潮湿的地方，要把温度控制在0~5摄氏度。
5.怎么土豆变色
把新鲜的土豆用一个干净的纸箱装起来，再放进去几个绿色的苹果，一个纸箱最好是装4～5个就可以了。
土豆切开后很快就变颜色了，要用清水把里面的淀粉冲洗干净，就不会变色了。
6.芹菜怎么保存
用绳子把新鲜.整齐的芹菜捆好，把茎叶的部分用塑料袋或保鲜膜包裹严实，再将芹菜的根部朝下竖着放在清水盆中，可保七天不黄不焉。
还可将芹菜的叶子摘掉，清洗干净后切成大一点的段，整齐地装入干净的保鲜袋中，把袋口封好，放入冰箱的冷藏室里，随时吃随时取。
7.韭菜怎么保鲜
把新鲜的韭菜整理好，用细绳捆好，把根部朝下竖着放在清水里，能保鲜3～5天的时间。
可以用大白菜叶子把整理捆好的韭菜包裹直竖放在有起来，放在阴凉的地方，也可以保鲜3～5天的时间。
8.大葱是怎么保存的
要选那种葱白粗大的，新鲜的好大葱，要根部朝下地放在有水的盆中，大葱不但不会坏，还能继续生长。
今天就分享这些，以上的小妙招，希望你能喜欢，请关注我，下期继续分享
