【步骤图】家常架子肉的做法

学会做家常菜：如红烧肉和鱼香茄子的步骤解析 #生活知识# #生活心理学# #生活技能训练# #烹饪技巧教程#

家常架子肉

2339人浏览 39人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

去过一次新疆，被架子肉深深吸引，简单的食材，美好的生活

用料

家常架子肉的做法步骤

步骤 1

俩鸡蛋

步骤 2

约30克海盐，不限品牌

步骤 3

紫皮洋葱切两半，一半切碎，和鸡蛋、海盐拌在一起

步骤 4

带骨羊排切块或切片放入蛋液中浸泡15分钟左右

步骤 5

烤箱230度预热10分钟，把腌制好的肉放进去，可以把剩余的蛋液和洋葱撒在上面

步骤 6

整体加热20分钟，10分钟左右翻个面

步骤 7

肥肉部分略焦就可以吃了

步骤 8

另一半洋葱切成条状，方便拿取就可以了

步骤 9

根据口味，撒一些烤肉蘸料更好吃哦，品牌不限，最好是干拌料

步骤 10

发一个效果视频，第一次做菜谱，不太会弄哈哈，我家里没有方形烤箱，这种玻璃的是朋友送的，和普通烤箱一样的，就是观察窗比较大希望大家喜欢上新疆美食❤️

家常架子肉的小贴士

架子肉新疆南部的一道特色美食，架子肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，将肉分为若干块，洗净后用面粉鸡蛋包裹起来，并放洋葱、胡椒等佐料，然后放入密封的馕坑中烘烤。架子肉鲜嫩而可口，是待客的上品。

菜谱创建时间：2021-09-11 15:25:46

网址：【步骤图】家常架子肉的做法 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/496405

相关内容

【步骤图】10道快手家常菜的做法
【步骤图】烤箱版 烤鸡架的做法
【步骤图】家常炒白菜的做法
【步骤图】厨房的清洁日常的做法
【步骤图】厨房小贴士的做法
宿舍健身餐的做法和步骤图解
爆炒肥肠（湘味家常菜）的做法和步骤图解
石榴汁的做法步骤图解
【步骤图】生巧的做法
【步骤图】自制披萨的做法

随便看看