无水炒青菜的做法

炒青菜快炒：先炒香蒜末，再加入快速翻炒的青菜 #生活技巧# #烹饪技巧分享# #快速菜谱推荐#

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“1、青菜自然烹熟，除本身爽脆和蒜头清香之外毫无杂味干扰，纯粹宜人。习惯在外头大鱼大肉的你，不妨在家来碟简单却让人停不了嘴的炒青菜吧！
2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，不用加水也能炒出一盘嫩绿骄人的的青菜，无涂层不粘可使其保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级，见证奇迹！”

食材明细

主料青菜500g油2勺辅料蒜粒2颗盐1勺清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

无水炒青菜的做法步骤

1

不锈钢炒锅预热三分钟

2

倒入适量油，放入切好的蒜片，翻炒出香味

3

青菜倒入蒜香扑鼻的锅中，盖上不锈钢锅盖

4

等待至锅沿冒气，即可开盖

5

翻炒至所有青菜均沾上油，加入适量盐即可

小窍门

1、钢锅预热后用中小火烹煮青菜即可，不宜用大火；
2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，不用加水也能炒出一盘嫩绿骄人的的青菜，无涂层不粘可使其保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级，见证奇迹！

来自 美食天下 威捷朗家居 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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