葡萄干吃之前一定要清洗?真相竟然是这样……

中秋节吃月饼时，有人发现月饼里的'糖心'居然是真的葡萄干。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #生活琐事趣闻# #节日生活趣事#

来源 |莫小姐的家

ID | missmolife

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新年将至，又到了囤年货的时候了

莫小姐最近采购了不少坚果零食甜点

其中就有我最爱的葡萄干

可是有朋友提醒我吃前一定要洗一洗

您吃葡萄干时会这样做吗？

葡萄干上都是土？

超市买回来的葡萄干，无论是散装的、还是密封包装的，总会有人觉得葡萄干不干净，晒干的葡萄干里混有有沙土，有洁癖的朋友们吃之前要用清水洗一遍，其实根本没有必要这么做。

由于科技的发展，现在制作葡萄干已经不再是用传统晒干的方法，而是用速干剂来进行处理。在密封包装前，还会进行一遍清洗。买到葡萄干之后，只需打开即可食用啦~

空心菜是“毒中之王”？

有人传言道：空心菜是吸收农药和重金属最厉害的蔬菜，重金属超标能对人体带来致命的伤害。

▲图片来源：https://www.rotinrice.com

这个传言当然是假的！因为任何一种蔬菜都会不可避免的出现重金属残留，空心菜中某些重金属的含量确实会高于其他蔬菜，但还是远远低于国家规定的食用安全标准，只要清洗干净就能放心吃啦！

小龙虾在脏水中长大？

小龙虾可谓是独得中国人的恩宠，虽然全国各地的烹饪方式不尽相同，对于小龙虾的热爱却是一致的。但一到吃小龙虾的季节，关于小龙虾的各种传闻四起，其中关于龙虾是否干净的争议最为激烈。

早期的小龙虾大多确实是从河里捕捉而来，随着中国人对小龙虾的偏爱程度增加，目前大多数餐馆供应的小龙虾以人工养殖的为主。环境脏和水质差的地方小龙虾会降低小龙虾的存活率，因此只要是正规经营的餐馆，售卖的小龙虾就可以放心大胆的吃啦！

虽然小龙虾可以放心食用，但还是需要注意，小龙虾腮和内脏集中在头部，这两个地方容易寄居病原菌和寄生虫，最好不要吃。背部的虾肠是它的消化系统，也要尽量避免食用。

▲图片来源：大河网

餐厅的冰块比马桶水还脏？

曾经有新闻爆料说，某些快餐店提供冰镇饮料的冰块比厕所马桶水还脏。其实这是因为经过检测，大肠杆菌的数量在冰块中超标。

但是，大肠杆菌多数是对人体无害的，仅仅可能是因为工作人员在制作饮料时没有按照严格的卫生标准操作而导致的。真正会对人体造成伤害的沙氏门菌等一般不会在食用冰块中出现。下回可以放心大胆的点冰镇饮料喝了呦！

鸡脖鸭脖有淋巴不能吃？

网上说，动物脖子上有淋巴器官，是用排毒的，不能吃。（吓得莫小姐立刻放下了手中的鸭脖……）

▲图片来源：下厨房用户@郝动人

但事实是，鸡鸭体内并没有成形的淋巴器官，只有类似的淋巴集结体，在烹饪之前早已被去除干净。而且通过加热过程，也不会对人体产生危害。可以放心食用！

▲图片来源：下厨房用户@Freeze静

臭豆腐是在化粪池里做的？

之前莫小姐就写过一篇文章，介绍了臭豆腐的营养和功效（腐乳、臭豆腐、豆豉，百害无一利？答案让人意想不到！）。里面还对关于臭豆腐的传言进行了澄清，臭豆腐用的卤水在卫生和安全方面都是有保障的，不存在用化粪水制作的说法。

麻辣烫不干净？

只要是连锁或者正规麻辣烫店，一般都是安全卫生的。但是由于麻辣烫多是小本经营，在用料上不会精心挑选，莫小姐建议大家还是少吃为好哦。

冷冻食品放久了滋生细菌

冷冻食品放久了往往会被认为滋生细菌，不干净。事实是，低于零下18℃的环境下，大多数细菌都是无法生存的，这个条件下存放的冷冻食品都是干净的哦！

事物安全虽然让人忧心忡忡，

但莫小姐认为大可不必惊慌，

只要到正规商超采购食物并保存得当，

就可以吃得放心愉快啦！

网址：葡萄干吃之前一定要清洗?真相竟然是这样…… https://www.yuejiaxmz.com/news/view/498424

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