节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具的制作方法

发布时间:2024-12-17 21:51

使用多功能烹饪器具,如电饭煲、慢炖锅等,能节省时间 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #快速烹饪方法#

专利名称:节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及烹饪器具,更具体地说,涉及一种节能防溢多功能煲汤煲 粥烹饪器具。
背景技术:
日常生活中经常会煲汤煲粥,现有的煲在煲汤或煲粥时经常会使汤水或粥 溢出煲外,或者会使煲底的粥或汤料粘在煲底,影响了口感,并且现有的煲在 煲汤或煲粥时需要时间极长才能煲好。

实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题在于,针对现有技术的上述煲在煲汤或煲粥 时经常会使汤水或粥溢出煲外的缺陷,提供一种节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪 器具。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是构造一种节能防溢多功 能煲汤煲粥烹饪器具,包括保温板、设置在所述保温板上使用时盛粥或盛汤的 煲、支撑架,所述节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具还包括所述煲内或所述煲 底部设置的热源,所述热源为产生热量时可使所述煲里的粥或汤产生有序流动 的热源。
在本实用新型所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具中,所述热源包括 炉体、燃烧燃气的炉头,所述炉头为高效节能炉头,所述节能防溢多功能煲汤 煲粥烹饪器具还包括设置在所述炉头外的可吸收所述炉头产生热量的吸热装 置,所述吸热装置为使用时设置有水的空心壳体。
在本实用新型所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具中,所述空心壳体 的空心部分为环形。所述支撑支架上设置有储存热水的热水箱。在本实用新型所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具中,所述热水箱的 前侧与所述空心壳体的上部设置有将所述空心壳体的水送入所述热水箱的进 水管,所述热水箱的一侧与所述空心壳体的下部设置有将所述热水箱的水送入 所述空心壳体的出水管。
在本实用新型所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具中,所述出水管设 置有增压水泵。
在本实用新型所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具中,所述炉头下端 设置有进风管,所述进风管的尽头设置有鼓风机。
在本实用新型所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具中,所述保温板外 设置有支撑所述煲的环形金属圈,所述环形金属圈上设有透气孔。
在本实用新型所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具中,所述节能防溢 多功能煲汤煲粥烹饪器具设置有两个串联的检测火焰的离子探测器,所述离子 探测器为金属所制的煲离开炉体就自动熄火的离子探测器。
在本实用新型所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具中,所述热源为所 述煲内部中心设置的电热件,所述电热件为设置在所述煲内部中心的大功率 电热件或设置在所述煲内部由中心向四周的功率逐渐变小的许多电热件。
实施本实用新型的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,具有以下有益效

本实用新型的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具包括保温板、设置在所述 保温板上使用时盛粥或盛汤的煲、支撑架,其特征在于,所述节能防溢多功能 煲汤煲粥烹饪器具还包括所述煲内或所述煲底部设置的热源,所述热源为产生 热量时可使所述煲里的粥或汤产生有序流动的热源。这样的热源在加热时使煲 里的粥或汤在加热时从煲底的中心向上流动,当流动到液面顶部就呈由中心向 四周呈放射性散开,散开到煲的内壁再向下流动,流动到煲底再流向煲的中心, 形成有序的流动,使得粥或汤不会溢出煲也不会粘住锅底。

下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明,附图中图1是本实用新型节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具第一实施例的立体
结构示意图2是本实用新型节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具第一实施例拆去煲 后的正视示意图3是图2的仰视示意图4是图2的左视示意图5是图2的俯视示意图6是图4的A剖面示意;
图7是图2的B剖面示意;
图8是本实用新型节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具第一实施例在加热 时煲内汤或粥的流向示意图9是本实用新型节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具第二实施例的立体 结构示意图10是本实用新型节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具第二实施例的正视 示意图11是图IO的C剖面示意图12是本实用新型节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具第二实施例在加热 时煲内汤或粥的流向示意图。
具体实施方式
如图1至图8所示为实用新型节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具的第一实 施例,包括置有保温板43的炉体、使用时盛粥或盛汤的煲19、燃烧燃气的炉 头16、支撑支架,炉头16为高效节能炉头,节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器 具还包括设置在所述炉头16外的可吸收所述炉头产生热量的吸热装置。
其中,炉头16采用中国专利申请号200810065335。 6的高效节能炉头, 其特点是炉头16燃烧产生的底尖上大的火焰,火力很集中。而吸热装置是一 个在使用时装有水的空心壳体15,空心壳体15的空心部分为圆环形,在空心 壳体的中部开有通孔,通孔里放置有炉头16。在支撑架的上部安装有一个储存热水的热水箱40,热水箱40为一个中空的长方体,其中空部分可以存放热 水。炉体为一个圆筒,在圆筒的内部设置有保温板43,保温板43为隔热材料 所制。环绕保温板43为一个支撑煲19的环形金属圈41,在金属圈41上开 有许多透气孔42,透气孔42通常取圆形。
为了把空心壳体15里吸收炉头16的热量后变热的热水输送到热水箱 40,在热水箱40的前侧与空心壳体15的上部设置有将心壳体的水送入热水箱 40的进水管45。为了在需要时把热水箱40的水再输送到空心壳体15里,在 热水箱40的一侧(后侧)与空心壳体15的下部设置有将热水箱40的水送入 所述空心壳体的出水管30。并且还在出水管30上安装有一个增压水泵17。
为了使炉头16能得到充分的氧气,在炉头16下端设置有进风管51,进 风管51的尽头设置有鼓风机50。
为了保证安全,在节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具设置有两个串联的检 测火焰的离子探测器,这种离子探测器在煲(金属所制)离开炉体就可以自动 熄火,并且断开燃气,保护了使用者的安全。并且在燃气与空气由于混合不充 分燃烧产生的离子数量不够也会自动断开和关闭燃气。详细见中国专利申请号 200810065335。 6。
如图8所示,本实用新型的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具工作时,由 于炉头16采用中国专利申请号200810065335. 6的高效节能炉头,其特点在于 鼓风机50的作用下使空气与燃气混合足够,在炉头16点燃燃烧产生形成底尖 上大的火焰,火焰凝结在一起,长度极短约为lOmm,由于火焰短而集中,从 而使煲19内的粥或汤从煲底火焰燃烧的中心处向上流动,当流动到液面顶部 就呈由中心向四周呈放射性散开,散开到煲19的内壁再向下流动,流动到煲 底再流向煲的中心,形成有序的流动,使得粥或汤由于水流的滚动力的作用不 会粘住锅底也不会溢出煲外。这样不但加热快,效果好而且口感也好。并且燃 气使用量为一般煲汤煲粥器皿的20%至30%,节约了燃气。另外由于热水在热 水箱40和空心壳体15之间循环,可以充分吸收热能,使得整个节能防溢多功 能煲汤煲粥烹饪器具的温度低,创造了良好的使用环境。
另外在使用时也可以把液面的高度只加到离煲顶部有大约10cm。这样煲
7汤和煮粥效果会更好。
图9至图12所示为本实用新型的第二实施例,节能防溢多功能煲汤煲粥 烹饪器具包括煲60、大功率电热件61以及煲60下面的保温板43,在保温板 43的下面安装有支撑架63。
如图12所示,在煲60内部中间的大功率电热件61通电后,产生大量热 能,热能使煲60里的水从煲底的中心处向上流动,当流动到液面顶部就呈由 中心向四周呈放射性散开,散开到煲60的内壁再向下流动,流动到煲底再流 向煲的中心,形成有序的流动,使得粥或汤由于水流的滚动力的作用不会粘住 锅底也不会溢出煲外。这样不但可以使煲汤煲粥速度快,并且使得口感好并且 节能。
另外在本实施例中,电热件61也可以选择使用由煲60内部中心向外安装 的许多电热件,这些电热件在中间的发热功率最大,越往外发热功率就越小, 这样也可以达到同样的效果。
权利要求1、一种节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,包括保温板(43)、设置在所述保温板(43)上使用时盛粥或盛汤的煲(19)、支撑架,其特征在于,所述节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具还包括所述煲(19)内或所述煲(19)底部设置的热源,所述热源为产生热量时可使所述煲(19)里的粥或汤产生有序流动的热源。
2、 根据权利要求1所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,其特征在 于,所述热源包括炉体、燃烧燃气的炉头(16),所述炉头(16)为高效节能 炉头,所述节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具还包括设置在所述炉头(16)外 的可吸收所述炉头产生热量的吸热装置,所述吸热装置为使用时设置有水的空 心壳体(15)。
3、 根据权利要求2所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,其特征在 于,所述空心壳体(15)的空心部分为环形。
4、 根据权利要求3所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,其特征在 于,所述支撑支架上设置有储存热水的热水箱(40)。
5、 根据权利要求4所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,其特征在 于,所述热水箱(40)的前侧与所述空心壳体(15)的上部设置有将所述空心 壳体的水送入所述热水箱的进水管(45),所述热水箱(40)的一侧与所述空 心壳体(15)的下部设置有将所述热水箱(40)的水送入所述空心壳体(15) 的出水管(30)。
6、 根据权利要求5所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,其特征在 于,所述出水管(30)设置有增压水泵(17)。
7、 根据权利要求6所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,其特征在 于,所述炉头下端设置有进风管(51),所述进风管(51)的尽头设置有鼓风 机(50)。
8、 根据权利要求1所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,其特征在 于,所述保温板(43)外设置有支撑所述煲(19)的环形金属圈(41),所述环形金属圈(41)上设有透气孔(42)。
9、 根据权利要求1所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,其特征在 于,所述节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具设置有两个串联的检测火焰的离子 探测器,所述离子探测器为金属所制的煲(19)离开炉体就自动熄火的离子探 领!j器。
10、 根据权利要求1所述的节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,其特征在 于,所述热源为所述煲(19)内部中心设置的电热件,所述电热件为设置在所 述煲(19)内部中心的大功率电热件或设置在所述煲(19)内部由中心向四周 的功率逐渐变小的许多电热件。
专利摘要本实用新型涉及一种节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具,包括保温板、设置在所述保温板上使用时盛粥或盛汤的煲、支撑架,其特征在于,所述节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具还包括所述煲内或所述煲底部设置的热源,所述热源为产生热量时可使所述煲里的粥或汤产生有序流动的热源。这样的热源在加热时使煲里的粥或汤在加热时从煲底的中心向上流动,当流动到液面顶部就呈由中心向四周呈放射性散开,散开到煲的内壁再向下流动,流动到煲底再流向煲的中心,形成有序的流动,使得粥或汤不会溢出煲也不会粘住锅底。并且燃气使用量为一般煲汤煲粥器皿的20%至30%,节约了燃气。
文档编号A47J27/56GK201299455SQ200820146940
公开日2009年9月2日 申请日期2008年8月26日 优先权日2008年8月26日
发明者林光湧 申请人:林光湧

网址:节能防溢多功能煲汤煲粥烹饪器具的制作方法 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/503240

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