爆香简易家庭熬猪油✨黄金猪油渣,炒菜一绝
发布时间:2024-12-17 23:45
使用食用油而不是猪油炒菜,猪油会加速不粘锅老化 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #炒菜不粘锅#
爆香简易家庭熬猪油✨黄金猪油渣,炒菜一绝
#我也太会吃了吧 小时候有一道美食猪油酱油饭/盛一碗刚出锅的热米饭,挖一勺猪油,淋一勺味事达酱油,捞拌均匀,就是一碗超棒拌饭,味道香绝了‼️ 后来盛行植物油,但是其实猪油也有诸多优点✅ 1️⃣通三焦,排湿排废水 2️⃣润肠通便,嗯嗯更轻松 3️⃣养肤,养肺,肺主皮毛 4️⃣更美味。猪油烟点高,适合高温烹饪,爆炒青菜正合适。 ⭕️熬猪油做法小tips 肥肉切小块◼️条状或丁块,出油更快,省煤气省电力。 肥肉焯水◼️加姜片去腥,水凉放肉,水开2分钟后捞起。 小火煸油◼️捞起洗好的肥肉放锅里,小火煸油,慢慢来,不易焦。 微黄停火◼️微黄色即可关火,停火后,让余温继续煸油,慢慢变成金黄色。 冰箱冷藏◼️广东天气太高温,无法冷凝成白色,建议放冰箱冷藏。 ⭕️猪油渣吃法小tips 猪油渣和猪油混一起不分开,爆炒青菜小瓜更香,炒后的猪油渣别有风味。 猪油和猪油渣分离,趁热淋酱油开吃。 猪油和猪油渣分离,洒白糖开吃。 #优质笔记萌芽计划 #简单美味家常菜做法 #用live记录美食 #记录美食日常 #0元玩转这座城 #集拼图记生活 #创作者赏金计划
发布于8月11日 06:02
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