糖尿病病人饮食中常见误区

误区7: 糖尿病患者不能吃水果 #生活常识# #常见误区#

科学合理的糖尿病饮食对控制血糖起着不可替代的作用，是否按照医生医嘱合理安排三餐，将直接影响日常血糖水平的高低。下面我们就来细数几个糖尿病病人饮食中常见的误区。

一、糖尿病病人要打破“用多吃降糖药来保驾多吃饭”的观念。因为一般的降糖药物都不是直接起降糖作用的，而是通过促进自身胰岛素的分泌来起降糖作用，口服降糖药的效果与药物剂量不一定成正比。盲目的增大药物剂量往往收不到想要的效果，相反会增加药物的毒副作用。

二、所谓无糖食品并非真的无糖。市面上所谓的无糖食品实质上只是在合成过程中未添加蔗糖。而食品的原材料，譬如糕点的面粉、元宵的面皮等都是粮食，人体食入后最终都会转变成葡萄糖，所以所谓无糖食品并非真的无糖。

三、糖尿病食品的量要与吃普通食品的量要相等。糖尿病食品常用的原料是荞麦、燕麦等，这些粮食富含膳食纤维，在肠道不会转变成细颗粒，与肠道消化液接触面较小，导致消化速度偏慢，引起“表面上”的餐后血糖不高现象。但这些食材的成分仍然是淀粉，最终都要被分解成葡萄糖，经吸收后引起血糖增高。所以吃所谓的糖尿病食品的量与吃普通食品的量要相等是缺乏科学依据的。

四、以淀粉为主要成分的蔬菜、豆类要算作主食，不能当做副食吃。土豆、白薯、藕、山药、菱角、凉薯、芋头以及其他豆类食物，它们的主要成分都是淀粉，都应算做主食，不能盲目的认为这些是副食，可以随便多吃。

五、不能用坚果类食物“充饥”。坚果中都含有一定量的碳水化合物，更重要的是这些食物的脂肪含量特别高，吃这些食物等于吃油，不利于营养成分的平衡，不利于减少胰岛素抵抗。

六、糖尿病病人如何吃水果。水果中含糖、维生素和各种微量元素，平常可以适当吃点糖含量低的水果，如苹果、梨、橘子、橙子等，食入时间一般在两餐之间。有些水果，如葡萄，本身就含葡萄糖，食入后血糖升高相对较快。再如香蕉、白果、腰果等，主要成分就是淀粉，吃这些食物要都算入主食量。

七、糖尿病病人不要限制喝水。当血糖超过肾糖阈值后（一般是10mmol/l），糖分就要从肾脏排出，这样容易导致人体水分排出增加，出现尿量增多现象。而有些糖尿病病人因为害怕尿量增多就限制喝水，再加上日常呼吸、皮肤等丢失的水分，容易出现血液浓缩、血栓形成等现象，导致出现糖尿病并发症的风险增加，如心脏、大血管、周围血管血栓性疾病等。

科学合理的糖尿病饮食是控制血糖、防治糖尿病并发症的重要措施之一，走出饮食中的误区有助于进一步控制血糖，提高生活质量。

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