便秘吃什么食物好

[健康] 老年人吃什么好？ #生活知识# #饮食#

便秘吃什么食物好

"很多年轻患者得便秘、老年人得便秘，食物是不一样的。比如小孩便秘，饮食的不正常会引起便秘，所以一定要把饮食调整好，肉、蛋、奶、水果、蔬菜、主食都很重要。年轻女性患者为了减肥引起便秘，是因为主食吃的太少，大便是无渣饮食，没有大便，所以会出现便秘。老年患者是因为功能低下，这个时候要吃一些润肠的药，比如说多吃香油、火麻仁、干果类的食物，多喝水，适当运动等等都很重要。所以，便秘的患者，食物很重要。总之，便秘患者，还是正常成人，饮食的平衡是非常重要的。偏食是引起便秘的重要的原因，一定要平衡饮食，杜绝偏食是治疗便秘重点。"

长期便秘吃什么食物

"长期便秘的患者在饮食方面一定要注意，饮食方面要注意避免辛辣刺激的食物，尤其是零食。多摄入粗粮，多摄入纤维素含量比较高的蔬菜，可以摄入的蔬菜主要有芹菜、韭菜、包菜、青菜、菠菜等，这些蔬菜的纤维素含量均比较高，可以吸收肠道内的水分，可以增加胃肠道的蠕动功能，纤维素可以使大便的体积增加，促进大便排出，也可以多食用水果，比如香蕉、火龙果、梨、草莓等，也可以多食用油脂含量比较高的坚果，这些办法均可以明显促进大便成形，促进大便排出，可以明显缓解便秘的症状，平时还需要注意多喝水，多运动。"

汪保灿副主任医师

上海交通大学医学院附属新华医院三甲全国第56

预防便秘吃什么食物最好

便秘虽不是什么大病，却让不少人头疼，因此预防便秘的方法也开始层出不穷，其中以饮食调理最为常见。临床上有些食物确实能够预防便秘，但并没有哪种食物最好的说法，清淡易消化、富含纤维素、富含维生素的食物都是预防便秘的关键。清淡易消化的食物预防便秘可以适当多吃清淡易消化的食物，如小米粥、牛奶、豆浆、稀面条、鲜果汁、藕粉、猕猴桃、西红柿等。这些食物在摄入以后，对胃肠道的影响比较小，可以避免胃肠道蠕动速度减慢，有助于食物的正常吸收利用，从而起到预防便秘的作用。富含纤维素的食物膳食纤维包括水溶性和不可溶性两种，前者能软化粪便，增加肠道益生菌数量，可调整人体内的微生态平衡，后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外，从而预防便秘。富含膳食纤维的食物有香蕉、火龙果、白菜、芹菜、菠菜、粗粮、马铃薯、苋菜、木耳、大枣等。富含维生素的食物如胡萝卜、黑米、苹果、梨、香蕉、菠菜，以及柚子、橙子、葡萄、蛋黄、猪肉、鱼肝油、坚果、火龙果等，均含有丰富的维生素B1和维生素D。其中维生素B1对分解乙酰胆碱的胆碱酯酶有抑制作用，可预防便秘；维生素D可促进钙的吸收，有利于肠道平滑肌收缩，促进肠蠕动。由于便秘形成的原因不同，所以单纯通过饮食预防、调理的效果因人而异，如果伴有肠胃功能紊乱，蠕动速度减慢，也可以进行胃肠道按摩，加快胃肠道内容物的吸收，以预防便秘。对于便秘比较严重的人群，需要及时到医院就诊，可在医生指导下使用润肠通便的药物治疗，如开塞露、乳果糖口服液等。参考文献[1]马汴梁主编;马宏伟副主编;马宏伟,王丹,刘欣等编著者.便秘自我调治[M].北京:金盾出版社,2015.03:13-14.[2]樊蔚虹编著.胃肠病饮食养生宝典[M].西安:陕西科学技术出版社,2013.05:79.

汪保灿副主任医师

上海交通大学医学院附属新华医院三甲全国第56

治疗便秘吃什么食物

没有经历过便秘的人，无法体会这种难以言说的痛苦，为了摆脱便秘的折磨，我们可以吃一些产气食物、富含膳食纤维食物、富含维生素B食物、富含益生菌食物等，起到改善便秘、辅助治疗的作用。1.产气食物便秘患者可以吃一些产气食物，包括黄豆、红薯、白萝卜等，利用它们会在肠道内的发酵，产生气体的特性，以增加肠蠕动，利于排便。2.富含膳食纤维食物便秘患者可以吃一些富含膳食纤维的食物，如燕麦片、黄花菜、菌类、木耳、菠菜、芹菜、萝卜、海带等。膳食纤维能够直接进入大肠内，吸收水分使粪便软化，增加粪便体积；还能促进肠壁的有效蠕动，使粪便迅速通过肠道排除体外，缩短粪便的通过时间，有效缓解便秘症状，但是要注意一次不能摄入过多膳食纤维，以免增加胃肠道负担，加重便秘。3.富含维生素B食物便秘患者可以吃一些富含维生素B食物，如花生、瘦肉、燕麦等。因为维生素B族特别是维生素B1和泛酸，对食物的消化吸收和排出有促进作用，如果人体内的维生素B1和泛酸不足，会影响神经传导，减缓肠胃蠕动，造成痉挛性便秘。4.富含益生菌食物便秘患者可以吃一些富含益生菌食物，如酸奶、奶酪、益生菌饮料等，益生菌可以改善人体肠道菌群，刺激胃肠道蠕动，有利于缓解胃肠不适，促进消化，适当进食能够缓解便秘。但是同样要适量，如果进食过多，会导致肠道菌落失调，引起腹胀、腹痛、腹泻、食欲不振等不适症状。另外，便秘患者平常生活中一定要多喝水，可以使水分尽快的进入结肠，使肠道内有充足的水分软化大便，使大便排出。还可以根据自身情况做一些运动锻炼，也能够促进胃肠蠕动帮助消化，改善便秘的现象。如果便秘严重，或者长期便秘，则单纯依靠饮食效果不大，因为食物并不能代替药物治疗的治疗作用应及时就医，明确病因后及时治疗，以免长期便秘引起肛裂，甚至诱发精神疾病等严重不良后果。参考文献[1]吴楚平,黄筱声. 浅谈便秘和润肠通便功能食品[C]//.“健康食品与功能性食品配料”学术研讨会暨2016年广东省食品学会年会论文集.[出版者不详],2016:104-112.[2].老人缓解便秘多吃这些食物[J].心血管病防治知识(科普版),2016(07):68.

便秘吃什么食物能快速排便

对于便秘的患者，可以吃以下食物来调理大便：1、高纤维的食物，包括青菜和水果、粗粮、木耳、蘑菇等；2、多饮水，正常人每天的饮水需要量是1500-2000ml，也就是常说的一天八杯水，对于便秘严重的患者，建议多饮水，每天的饮水量可以达到2000-2500ml，来缓解大便干燥的情况。此外，便秘的患者可以进行适当的运动，例如快步走，这是一种非常好的促进排便的方法；但是不建议做剧烈运动，因为剧烈运动，大量流汗，会使身体内的水分消耗，反而并不能够改善大便的情况。或者进行腹部的按摩和推拿，脐周有非常多的穴位，进行脐周穴位的按摩和推拿，或者顺时针方向的环形按摩腹部，促进大便的排出。

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