掌握快手做饭秘诀，只需拥有这些即可

发布时间：2024-12-18 22:03

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我没有偷摸早下班，也没有砍掉晚上的运动或社交，只是在买了一堆厨房小家电以后，终于找到了最适合上班族的居家烹饪利器。在一个小时里边做饭边做瑜伽搞定三菜一汤，把一个电器用出十个电器的功能，炒菜连油烟机都不用开！

掌握快手做饭秘诀，只需拥有这些即可

今天想给大家推荐的就是其中使用频率最高的三个：烤箱、电饭煲和料理机。拥有了这三样小厨电，像什么搅拌机、打蛋器、厨师机、煮蛋机、吐司机等等，全部都不用买！不需要，真的不需要，因为这三样的功能就已经完全囊括了上面所有这些厨具和电器。

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电烤箱

掌握快手做饭秘诀，只需拥有这些即可

在西餐里烤箱的地位可以说是任何一种烹饪工具都无法取代的，曾有那么一句话，“烤箱能满足我对食物的全部需求：脆脆的口感，诱人的焦香，食材的原味。” 只不过大多数人并不太熟悉它的好。当你更理解烹饪的本质，就是食材形态组合、温度、时间的综合反应时，你会发现它完全可以取代中式料理里蒸煮甚至煎炸的功能。

拥有40L的大容量，基本上可以满足4到5人的家庭需求，像有时候客人到访或者开聚会都能够轻松烹饪食材。在面板上还有着各种设置按键和LED大屏显示，对于新手来说能够轻松操作，不需要中途来回调控温度。在烹饪时通过双感温探头来实行上下独立温控，杜绝烤箱的温度忽高忽低。

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电饭煲

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烤箱几乎什么都能做，既然菜肴有了，那么是不是就是考虑主食的料理了。至于白米饭的问题，就安安静静地交给电饭煲吧。

在设计上，能够轻松提放，移动方便。内盖面板采用凹点设计，能够有效防止水分滴到米饭上，保持米饭的口感。具有保温的功能，能够保持食物的营养与美味，在烹饪结束后，会自动切换到保温模式，同时，还可以设置重新加热，一样能够马上享用新鲜米饭。

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料理机

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简单来讲，哪怕你原来不会做饭也不用担心。像榨取果汁、碎肉之类的都能轻松搅拌，甚至于加热一些饮品，也能够操作自如。

掌握快手做饭秘诀，只需拥有这些即可

有了这些小厨电的协助，烹饪都不需要守在厨电旁边。在这个过程中，甚至都可以把备菜时用到的砧板、菜刀、碗碟洗干净。所以，掌握快手做饭的秘诀其实十分简单，把大多数的时间花在切配上，然后烹饪过程就交给专业的工具去精确地完成。

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