您家里还有菜谱吗?都是如何保存的呢?我家现在就剩下这几本了。
最近在家整理书房的时候,想把这些书清掉,却又舍不得扔,扔了家里就一本都没有了,纠结着不知道是该留还是该扔。
你看这些菜谱印刷的多精美啊,看着多有食欲啊!九十年代生活类热门畅销书。
每次北京图书展的时候都买几本回来。那时候家里都还不大富裕,很多东西没吃过也没见过。
这图片很诱人,我当时的状态是望梅止渴,看看就是享受。
买回家来仔细翻阅,然后照着书上的要求,去配菜,我的厨艺就是这么一点点练出来的。
那时候家里没这么多调料,都是现去买,骑个自行车去趟超市,累的呵斥呵斥的,回来时兴致降了一半。
在厨房忙乎半天,有时候也挺成功的,美美的吃上一顿,心满意足。
现在有视频了,没想到这么好的书也书过时了没人看了。
如果现在照着书里的要求做,就容易多了,那些食材配料,家家都有,并且只多不少 。
这书也许能成为收藏品艺术品亦或是文物,将来研究能用吗?反正一般人用不上了。
你家还有菜谱书吗?你觉得现在还用的上吗?