宅家书单丨打开这些书，为宅家生活“加点料”

发布时间：2024-12-19 06:31

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最近这段时间，我们“宅”在家中，也把更多目光投向居家生活，有人开始研究美食、有人学收纳、也有人坚持运动，更加关注身体健康，希望即使待在家，也能将日子过出滋味……

本期书单，我们与你分享3本与居家有关的书，为宅家生活“加点料”。

《小家，越住越大》

作者: 逯薇
出版社: 中信出版社
出版年: 2016-5

减肥得到的，不仅是瘦身，更是自信。丢弃得到的，不仅是空间，更是从容。别再犹豫，下定决心，从今天起，开始家的减肥吧！GO!

逯薇2003年毕业于同济大学建筑系，曾任一家大型房地产公司区域副总建筑师。从业多年的她通过大量的入户访谈发现，很多人的家住起来并不舒适，缺少高效的收纳空间和便利的功能设计。

在这本绘本中，逯薇针对玄关收纳、客厅收纳、厨房橱柜、洗面柜、衣帽间收纳等问题，逐一提出解决方案。

她将自己的居住哲学一笔笔画出，加上幽默风趣的文字，让读者一目了然，通过轻松愉快的方式快速掌握家居设计、整理收纳、购置家私等问题的诀窍和要领。

《厨房里的人类学家》

作者:
出版社:
出版年: 2012-12

做菜的乐趣就在于它看得到摸得到，闻得到吃得到，而且有付出必有回馈。看着葱蒜辣椒劈劈啪啪的在油锅里弹跳释放香气，酒水注入，沸腾弥漫于空气中，那种满足感是非常真切踏实的。

哥伦比亚大学人类学博士在读的庄祖宜，在压力重重的学术生活中发展出做菜的第二专长，并在三十出头的时候放弃博士学位转行入厨。她记录学厨生活，细数对食物本身色香味的感官体验，成为厨师层层“打怪”的经历，以及厨师工作本身的充实与趣味。

对美食的热爱让庄祖宜以认真思考一切与饮食有关的课题作为人生志业，而人类学的专业训练则让她对于美食与厨师职业有更细致入微的观察。这部作品就像是一部以学厨经历为对象的田野调查笔记，读起来趣味盎然；作者对于美食最纯粹的激情，也能感染读者。

《大脑通信员——认识你的神经递质》

作者:
出版社:
出品方:
出版年: 2022-2

关于爱情，神经科学有个说法，“肾上腺素决定出不出手，多巴胺决定天长地久，5-羟色胺（又叫血清素）决定谁先开口，端粒酶决定谁会先走。

这是一本有关大脑神经的趣味科普通俗读物。

爱情真的由多巴胺控制吗？为什么你的记忆力会越来越差？人的睡眠受什么影响？为什么你总是无法集中注意力？戒烟为什么这么难？

想要回答以上这些问题，我们需要更加深入了解大脑，而负责调控有关“快乐”“记忆”“上瘾”“恋爱”等重要事情的，则是大脑中的通信员——神经递质。

作者在本书中将用生活化的语言为我们系统专业地解释什么是神经递质，它们在大脑中的工作机制是什么，将七种最常见的神经递质——多巴胺、血清素、去甲肾上腺素、乙酰胆碱、谷氨酸、GABA、内啡肽一一讲清楚。

THE END

编辑：何娉

部分资料来源：豆瓣