厨房常识切菜板的保养

厨房切菜板消毒：热盐水浸泡，可杀死细菌，保持切菜板清洁。 #生活技巧# #生活小窍门# #生活的技巧# #家庭清洁秘籍#

    华龙网3月14日17时5分讯切菜板的保养窍门砧板在使用时，不应专用一端，要四周旋转使用，保持砧板磨损均衡，避免常用一面出现凸凹不平，出现不平时，可用铁刨刨平。

    砧板用完后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效用，竖起，用洁布罩好，放通风处，以备再用。

    铁木砧板的保养是要长期保湿，当你使用完毕，洗干净后，在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝，比较难补救，唯一的办法是把砧板浸在水里，让砧板充分湿透，把裂缝减至最小。

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