“立秋吃四宝，健康无烦恼”，今天来扒一扒立秋有哪些饮食习俗？

发布时间：2024-12-20 20:42

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立秋作为中国传统节气之一，是24节气中的第13个节气。为什么说今年立秋不一般呢？因为今年立秋比较早，是早立秋。所以说，为了顺应节气，在饮食生活上也要做出一些调整。老话讲：“立秋吃四宝，健康无烦恼”，立秋都有哪些饮食习俗呢？

首先立秋吃红豆，寓意吉祥如意。

红豆是中国传统文化中的吉祥之物。人们常说“红豆生南国，春来发几枝”，寓意着红豆花开代表着美好的愿望实现。立秋时节，人们会用红豆煮粥食用，以祈愿来年的好运与丰收。

当然红豆还在许多节庆和喜庆场合都扮演着重要角色。比如，在春节期间，人们会用红豆糯米饭和糖果制作“年糕”，寓意着新年步步高升，生活甜蜜美好。而在婚礼上，新人会用红豆粘贴在门框上，表示新婚之喜和美满姻缘。

第二：立秋吃番茄，营养健康。

番茄是立秋四宝中的营养之星。早在明朝，番茄就被引入中国，称为“西洋柿子”，同时它也被誉为“果中之王”，是富含维生素C和番茄红素的健康食材。此外，番茄还含有丰富的纤维，有助于促进消化和预防便秘。在秋季，可以多吃番茄，不仅可以保持皮肤的光滑和弹性，还有助于增强免疫力，预防感冒。

第三：立秋吃饺子，丰收团圆。

在立秋这个时节，人体的新陈代谢开始减缓，吃饺子可以提供丰富的热量和营养。同时，饺子自古以来就有好的寓意，也是团圆美好的象征。

第四：立秋吃雪梨，润肺止渴。

在秋季，气候逐渐干燥，人们容易感受到秋燥的困扰。雪梨的生津止渴能够缓解这一问题，同时富含维生素C和纤维素，对我们的肠道特别好。

对此你是怎么看的？你觉得立秋还有哪些习俗？传承传统文化，分享国学智慧，我们下一期再见。