【根据日常生活经验，现有以下三种方法洗涤沾有油污的餐具，哪种方法洗得更干净？原因是什么？a.用冷水浸洗b.用热水浸洗c.用加洗涤剂的水洗（1）更干净的方法是：

洗碗去油：用热水加几滴洗涤剂，浸泡餐具10分钟后清洗更干净 #生活常识# #日常生活小窍门# #日常生活妙招# #清洁打扫技巧#

问题描述:

根据日常生活经验，现有以下三种方法洗涤沾有油污的餐具，哪种方法洗得更干净？原因是什么？

a.用冷水浸洗　b.用热水浸洗　c.用加洗涤剂的水洗

（1）更干净的方法是：____。

（2）原因是：____。

刘振回答:

　　【分析】油污不能溶解在水中，用冷水或热水洗不干净，加入洗涤剂时，洗涤剂具有乳化功能，使植物油分散成无数细小的液滴而不聚集成大的油珠，随着水流走。 　　【点评】衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉，是乳化作用。修理工在清洗手上的油污时，用汽油很容易清洗掉，因为油污溶解在汽油中，而不是汽油具有乳化功能。

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