【现代生活】迎春节 家庭生活指南

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新春

迎春节的这些天，既要置办年货，又要忙着打扫，时间好像怎么也不够用。不妨学点窍门，既办了年货，又打扫完毕。让我们打扫房屋、扮靓生活，和家人一起迎接春节吧！

扫

除

篇

扫除顺序有先后

大扫除的顺序要遵守三个准则：一是先收纳、再打扫，二是先厨房、后厕所，三是从上往下、从里往外。

先处理掉杂物，让物品各归其位，才能使后面的扫除顺利进行。

房间顺序方面，应依次按照厨房、卧室、客厅、厕所的顺序打扫。这是因为，厨房是卫生的重灾区，因此要趁着刚开始打扫体力好时，先把厨房打扫干净。卧室清洁先于客厅，可以避免进出弄脏清洁好的客厅。而整个扫除过程都会频繁出入厕所，因此最后打扫厕所。

打扫房间时，依照屋顶、墙壁、玻璃、家用电器及家具、地面的顺序。需要提醒的是，打扫厨房时，清洁电器、橱柜的污水可能会溅到墙面和台面，因此厨房的墙面和台面要留在最后打扫。

巧用工具不费力

事实上，抹布是有讲究的，使用不当，就会成为细菌的传播媒介。

擦家具电器用棉抹布 好抹布应该具备柔软、吸水、清洁力强、不掉屑的特点，棉布或无纺布比较适合。大扫除时应该勤洗抹布，保证其表面没有黏湿感以及不清洁的痕迹；抹布尽量选择浅色的，利于查看是否干净。

清洗餐具用海绵 海绵柔软、吸水性好，适合做洗碗布，但在使用前，应将海绵在消毒水中浸泡，或用微波炉消毒1～2分钟，每次使用后最好洗净并风干。

除油污用钢丝球 在所有的清扫工具中，钢丝球的去污能力最强，再脏的油污都能轻松搞定。但很多钢丝球是用工业废钢制成的，使用前最好放在沸水中煮一下，以便除掉其表面的工业油脂和碎屑。

擦浴室墙壁用牙刷 浴室湿气重，墙砖之间的缝隙处容易滋生霉菌，因此，用牙刷刷洗缝隙比用大刷子更有效。

生

活

篇

厨房拖地先放醋

厨房的地板很容易囤积油垢，拖地前，不妨在拖把上倒入一些醋，如此就能擦净地上的油污。

清水加白醋 为花朵延寿

鲜花买回家后容易枯萎，不妨在清水中加几滴白醋或漂白水，花枝底部再修剪一下，即可使花朵“延年益寿”。

冷冻竹筷 标签易除

买新鲜竹筷时，上面的标签很难撕下，用手抠会抠得脏脏的，如果先把它放在冰箱冷冻室内冻过后再撕，会很轻松地撕下来。

菠萝皮煮不锈钢锅

不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，只要将家中较大的锅加清水，投入一些菠萝皮，再把较小号的锅放入，煮滚20分钟，待冷却拿出，个个光亮如新。

洋葱煮水去焦痕

若将铝制锅烧焦了，可在锅中放个洋葱和少许水加以煮沸，不久后，所有的烧焦物都会浮起来。

新花盆先泡水才能用

没用水泡过的新瓷制花盆拿来种花，花盆会把土里的水分吸干，造成花草枯死！新花盆在使用前应该放在冷水中浸泡20分钟，再种上花草便不会枯死。

牙膏清洗冰箱、电饭锅

如果家里的冰箱和电饭锅是白色的，日子久后若有些变黄，在清洗时不妨试试挤些牙膏轻轻擦洗，会变得洁白光亮。

保

鲜

篇

过年了，家家都会提早备些蔬菜，那么该如何保存呢？

绿叶菜

绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。

豆角

生豆角对人体有害，在焯水过程中有害物可以被溶解。放置前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，这样保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有风味也不会被破坏。

茄子

茄子保鲜前一定不能用水冲洗，否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被冲刷，就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱，放进保鲜袋置于阴凉通风处就可以了。

萝卜

萝卜的养分会被根部的叶子吸收，所以可以将萝卜的叶子切除再保存。

豆腐

将食盐用开水溶化后把买来的鲜豆腐浸泡于其中，以盐水淹没豆腐为宜，如此处理的豆腐即使是夏天也可以保存很长时间而不坏。

芹菜、茼蒿

用小绳捆起来，根朝下放在水盆里，就会长时间不干、不烂。

菌类

不要用塑料袋装，用纸袋子装。

海产品

鱼干、小银鱼、干虾皮、虾米等干制海产品，放入密封袋（或密封瓶）里，将几瓣剥开的大蒜放入，放在阴凉处保存就可以啦。

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