食物热量表，是依据企业总数（如100克）的食材中常含的动能，绘图或列举的一览表有利于饮食与养生参照。不一样的食材有造成不一样的动能。
发热量的功效
1、发热量来自于碳水化合物化合物，人体脂肪，蛋白
2、碳水化合物化合物造成能源=4大卡/克
3、蛋白造成发热量=4大卡/克
4、人体脂肪造成发热量=9大卡/克
热量的单位
大卡Kilocalorie，千焦耳
1大卡=4.184千焦耳
1大卡：是能施展1ml水升高摄氏度1度的发热量
成年人每天需要发热量
1、成年人每天需要的发热量=身体新陈代谢的需要的基本发热量精力活动所需要的发热量消化吸收食材所需要的发热量
2、消化吸收食材所需要的发热量=10%x（身体新陈代谢的需要的最少发热量精力活动所需要的发热量）
3、成年人每天需要的发热量=1.1x(身体新陈代谢的需要的最少基本发热量精力活动所需要的发热量)
成年人每天需要的发热量
男士：9250-10090千焦耳
女士：7980-8820千焦耳
留意：每天由食材出示的发热量应不少于己于5000千焦耳-7500千焦耳它是保持人体正常生命活动的至少的动能
拓展材料：
1、白米饭的主要成分是碳水化合物化合物，白米饭中碳水化合物的构成较为彻底，身体非常容易消化。大家的白米饭越吃越精美，营养成分越来越低，吃得全是发热量。1碗100克(2两)米饭热量116热量。糙米饭中的矿物、膳食纤维素、B族维生素(非常是维生素b21)成分都较大米白米饭中的要高，发热量却更低，比较适合减肥瘦身时服用。
2、一个苹果重200g，发热量是79kcal，蛋白、人体脂肪和甲基纤维素的成分各自是0.3、0.3和1.82g。
3、一盘生花生米重100g，含发热量563kcal，蛋白、人体脂肪和甲基纤维素的成分分别是24.8、0.4和5.5g。
4、一盘猪大排230g，含发热量412.9kcal，蛋白、人体脂肪和甲基纤维素的成分分别是28.6、32和0g。
