我校烹饪社团开展美食品鉴暨技能展示活动

发布时间:2024-11-12 11:46

美食品鉴

10月29日下午,由校团委精心组织,烹饪社团及烹饪专业学生参加的美食品鉴暨技能展示活动在食堂西侧小广场举行,60余名选手展示了自己的拿手好戏。

此次活动主要包括西点展示、中餐展示、西点裱花和花式翻锅表演四个板块。下午四点半,参赛选手们精神抖擞进入站位,按照评委指令,专心致志投入到比赛中。他们神态自若、操作熟练、手法多样、信心十足,一件件精美的西式点心、中餐菜肴、裱花作品呈现在人们面前。

为活跃赛场气氛,校锣鼓队队员在一旁为他们擂鼓助威。节奏明快的鼓点,上下翻飞的花式翻锅把现场气氛推上高潮。

烹饪专业是我校的特色专业,广大学生潜心学习、认真钻研烹饪技术。在校团委组织下,烹饪社团认真开展各类活动,学生相互切磋技艺、共同提高。

举办这次活动目的是集中展示学生的烹饪才艺,坚定学生学好本专业的信心,丰富校园文化生活,鼓励同学们树立远大理想,为将来走向社会奠定坚实的基础。(郑巧)

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