低脂食物怎么吃？营养又健康

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人们身体的日常需求主要是水、脂肪类、蛋白质、、糖类、矿物质和维生素类这六种物质，脂肪类食物容易导致身体肥胖，所以对于想减肥的朋友们来说低脂肪类食物是饮食的首选。

低脂饮食好处多

研究发现，经常食用低脂食物，能够降低身体脂肪含量，身体更加健康，对于减肥有很大的帮助。并且能有效地降低血压，减少患心脏病的机率。

怎样才能做一名完美的吃货？那就是吃的营养健康，又不容易变胖。下面就推荐几种有营养的低脂类食物。

1.选择低脂肪肉类

想通过肉类来补充脂肪要选择瘦肉，低脂肪的肉类推荐牛肉、鸡肉（尤其是鸡胸肉）、鱼肉。

这些肉的蛋白质含量高于肥肉，但脂肪含量少，能够提供人体所需的氨基酸，且容易被消化。想减肥每天食用的瘦肉不要超过100克，过多的食用容易产生高血脂等疾病。鱼肉脂肪含量少，优质蛋白质含量高，营养丰富且口感好，是很好的选择。

2.多食用谷物和豆类

谷物类主要是各种粮食作物，比如小麦、玉米、水稻等，小麦富含淀粉、蛋白质和脂肪等，玉米热量高，主要富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，小麦和玉米是不错的用餐选择，玉米的热量高，也容易吸收。

豆类主要是富含高蛋白质和碳水化合物，以黄豆为代表的属于高脂肪豆类，绿豆红豆主要是高碳水化合物。经常食用豆类能够减少人体脂肪含量，提高身体免疫力。

3.还有酸奶和鳄梨

酸奶最好是选择纯度高的，含有丰富的蛋白质和脂肪，容易被人体吸收，能够稳定血糖，研究发现，经常食用酸奶的减肥者减掉的脂肪量比不食用的要多一半，对于瘦肚子很有效。

鳄梨在减肥方面有很好的功效，虽然它自身脂肪量高，但是它含有丰富的不饱和脂肪酸，会增加饱腹感，减少吃入的食物，最好是配合其他蔬菜做成沙拉食用。

4.配合一些水果进行搭配

可以选择苹果、香蕉、葡萄、西柚、奇异果等，大部分水果都富含维生素和植纤维，都是很有助于减肥的。比如苹果可谓是水果中的减肥之王，热量低易饱 腹，有助于消除水肿。不过有的水果糖分高，容易形成脂肪，所以要注意适量的吃，同时水果减肥要配合吃饭，拒绝把水果当饭吃。

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