食物相生相克图表(全).doc
注意食物搭配,避免食物相克 #生活知识# #饮食技巧# #饮食节制#
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食物相生相克图表 (健康饮食)(1)蔬菜类:胡萝卜(相宜:菠菜;相克:醋、白酒、山楂)白萝卜(相宜:豆腐;相克:水果、柑橘、胡萝卜)菠菜(相宜:鸡血;相克:豆腐、瘦肉、乳 酪)土 豆(相宜:牛肉、豆角;相克:柿子、石榴)西红柿(相克:猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜)韭 菜(相克:蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉)菜 花(相宜:鸡肉、蘑菇;相克:牛奶、猪 肝)黄 瓜(相宜:木耳;相 克:辣椒、西红柿、菠菜)南 瓜(相宜:绿豆、莲子;相克:辣椒、羊 肉)黑木耳(相宜:豆腐、鲫鱼;相克:茶、田螺)芹 菜(相宜:西红柿、牛肉;相克:黄瓜、兔 肉)香 菇(相宜:猪肉、金针菇、豆腐、扁豆)竹 笋(相宜:鸡肉、鲍鱼;相克:羊肉、红 糖)莴 苣(相宜:蒜苗、黑木耳;相克:蜂蜜、石榴)(2)水果柑 橘(相克:萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉)苹 果(相 宜:牛奶、洋葱、鱼肉;相克:萝卜)香 蕉(相克:土豆、酸牛奶、红薯、芋头)梨(相克: 羊肉、开水、芥菜、蟹肉)菠 萝(相宜:盐;相克:萝卜、牛奶、鸡 蛋)李 子(相克:鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼)柿 子(相克:红薯、海带、鹅肉、紫菜)红 枣(相宜:牛奶、核桃;相克:海蟹、虾皮)山 楂(相宜:排骨;相克:胡萝卜、猪肝、海味)(3)肉禽蛋猪 肉(相克:香菜、大豆、田螺、虾)牛 肉(相宜:葱;相克:猪肉、白酒、栗子)羊 肉(相克:乳酪、醋、西瓜、南瓜)鸡 肉(相宜:冬瓜;相克:芥末、大蒜、鲤鱼)鸭 肉(相宜:山药、酸菜;相克:甲鱼、栗子)狗 肉(相克:茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼)兔 肉(相克:芥末、鸡蛋、白菜、生姜)猪 肝(相宜:菠菜、白菜;相克:菜花、鹌鹑肉)鸡 蛋(相宜:韭菜;相克:白糖、茶叶、豆浆)(4)水产田 螺(相克:香瓜、玉米、蚕豆、牛肉)螃 蟹(相克:花生、茄子、柿子、鸡蛋)甲 鱼(相宜:蜂蜜;相克:猪肉、鹅肉、红 薯)鲫 鱼(相克:猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜)鲤 鱼(相宜:白菜;相克:咸菜、甘草、毛豆)虾(相宜:油菜、白菜;相克: 红枣、芹菜)蛤(相宜:豆腐;相克:啤酒、田螺、柑 橘)泥 鳅(相宜:苹果、豆腐;相克:毛蟹、狗血)黄 鱼(相克:花生、南瓜、荞麦、洋葱)鳗 鱼(相克:干梅、醋、牛肝、银杏)带 鱼(相宜:木瓜;相克:南瓜、菠菜、葡 萄)海 带(相宜:虾、排骨;相克: 柿子、猪血)(5)五谷杂粮 黄 豆(相克:芹菜、菠菜、猪肉、虾皮)花 生(相宜:红酒、猪蹄;相克:黄瓜、螃蟹)莲 子(相宜:猪肚、红薯、木瓜、南瓜)栗 子(相宜:鸡肉、红枣;相克:牛肉、杏仁)绿 豆(相宜:大米、南瓜;相克:狗肉、西红 柿)红 豆(相宜:鸡肉;相克: 羊肚、大米、盐)杏 仁(相宜:牛奶;相克:狗肉、猪肉、菱)(6)饮品白 酒(相克:韭菜、牛奶、生姜、牛肉)牛 奶(相 宜:木瓜;相克:菠菜、酸性饮料、药物)茶(相克:药物、羊肉、酒、白糖)豆 浆(相克:蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物)(7)调味品红 糖(相克:竹笋、牛奶、牛肉、酒)醋(相 克:海参、羊肉、胡萝卜、青菜)葱(相宜:牛肉、兔肉;相克:红枣、蜂 蜜)姜(相宜:醋;相克: 狗肉、白酒、鱼)大 蒜(相宜:黄瓜、猪肉、生菜;相克:葱)1, 鸡 蛋 + 糖 精:同食中毒或死亡;2, 豆 腐 + 蜂 蜜: 同食耳聋;3, 海 带 + 猪 血: 同食便秘;4, 土 豆 + 香 蕉; 同食生雀斑;5, 牛 肉 + 红 糖; 同食涨死人;6, 狗 肉 + 黄 鳝; 同食则死;7, 羊 肉 + 田 螺; 同食集食腹胀;8, 兔 肉 + 芹 菜; 同食脱发;9, 番 茄 + 绿 豆; 同食伤元气;10, 螃 蟹 + 柿 子 ; 同食腹泻;11, 鹅 肉 + 鸭 梨; 同食伤肝肾;12, 羊 肉 + 蜂 蜜; 同食伤眼;13, 黑 鱼 + 茄 子; 同食肚子痛;14
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