举办低盐健康美食厨艺大赛

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近日，由市疾控中心和济南营养学会主办，蓝海大饭店(市中)承办，山东省烹饪协会协办的济南市第二届家庭低盐健康美食厨艺大赛成功举办，来自全市10支代表队20户参赛家庭参加了本次厨艺大赛。本次家庭低盐健康美食厨艺大赛突出了“低盐、少油、营养均衡”的特点，强调健康、美味、营养并存，是贯彻落实“济南市减盐防控高血压项目”的内容之一，迎合元旦、新年到来家庭聚餐好友聚会增多时机，宣传“低盐低油”的健康饮食的理念，引导居民从自我做起、从家庭做起，提高健康素养。 （杨晨 陈彦）

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