物理学院成功举办校工会“精致生活培训班之慕斯蛋糕DIY”活动

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冬日的暖阳洒满大地，节日的氛围愈发浓郁。在这个充满温馨的时刻，物理学院工会精心承办的校工会“精致生活培训班之慕斯蛋糕DIY”活动在学院多功能厅如期举行。活动吸引了来自全校各学院的30余位教职工齐聚一堂，共同开启一场甜蜜的味蕾之旅。

活动伊始，专业蛋糕师为每位参与者精心准备了蛋糕胚、现场熬制的奶油、巧克力屑以及新鲜水果等丰富食材。同时，蛋糕师还贴心地为每位老师准备了口罩、围裙等卫生防护用品，确保活动在安全卫生的环境中进行。

在蛋糕师的指导下，大家首先学习了制作慕斯蛋糕的基本知识。蛋糕师详细讲解了奶油、巧克力等重要原材料的特性，并亲自示范了蛋糕抹油的过程及注意事项。老师们聚精会神地聆听，不时提出问题，现场气氛十分活跃。

示范结束后，老师们迫不及待地开始动手实践。他们先精心铺好蛋糕胚，再一点点地抹上奶油，随后平铺蛋糕胚切片，再抹一层奶油，最后撒上巧克力屑。在创意装饰环节，老师们充分发挥想象力，自由发挥，相互讨论，互相借鉴。整个活动现场充满了欢声笑语，洋溢着浓厚的创作氛围。值得一提的是，活动不仅女老师们巧手制作，男老师们也表现得游刃有余，抹油装饰一气呵成。在蛋糕师的指导和小伙伴们的互相帮助下，一个个独具匠心的慕斯蛋糕相继出炉。甜甜的奶油、精美的装饰品，老师们纷纷和自己的作品合影留念，并表示要将这第一次亲手制作的蛋糕作为礼物送给家人，与他们一同分享这份甜蜜与幸福。

此次活动不仅让老师们体验了制作美食的乐趣，更为大家提供了一个增进了解、促进交流的平台。在忙碌的工作之余，通过亲手制作小蛋糕，老师们不仅放松了心情，还在分享甜蜜的过程中感受到了爱与幸福。一个普通的下午，因为相聚在工会的大家庭而变得格外温馨甜蜜。（编辑：杨智慧 审核：李利华）

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