夏天厨房太热？翻遍各大论坛，找到8种最有效降温方式！

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眼看着天气越来越热，相信对于家里的大厨们而言，炒菜成了一年一度的大难题。所以，夏天厨房太热了怎么办？

【初级避热技能】

1、拉窗帘，通风：

如果厨房窗户中午正对阳光，可以在窗户上安装遮阳耐脏的窗帘，中午有太阳的时候拉下来多少能给厨房降温，没有太阳的时候就把窗户打开通通风。

2、使用低噪音油烟机

油烟机会吸走大部分的雾气油烟，加速空气流动。考虑到在热的时候容易烦躁，所以建议选择低噪音油烟机。

3、选择冷色调橱柜、墙砖

大部分朋友都喜欢白色橱柜，干净整洁，看起来清爽舒服。只是白色的橱柜打扫起来比较费劲。因此，除了白色以外，浅蓝色、灰蓝色这种色调都很适合做厨房的主色，从视觉上就能降温。

4、小风扇

这里要注意，一般的落地扇、壁挂扇都不适合。因为风扇一开，火就灭了。最好是用一个小电扇，能夹在抽油烟机或放地上，避免对着灶台，不过太高温的天气还是不太实用，因为吹出来的也热风。

【中级避热技能】

1、湿毛巾

在脖子或手上搭块湿毛巾，时不时擦一下，是不是有大厨的感觉？还可以在冰箱冷藏室放一瓶水，做饭前用冰水浸湿毛巾，搭在脖子上肯定瞬间透心凉！

2、冰冻矿泉水

提前放几瓶矿泉水放冰箱冷冻室，一定要冻很硬的状态。在下厨前拿出来，把冰冻矿泉水摆在厨房各个位置。简单、经济、可循环利用，只要注意在冰块融化前把饭做好就行。

3、尽量使用电磁炉

其实明火是厨房中最大的热源，电磁炉比明火安全，并且没有火苗，不会给厨房增加热度，这样厨房中的热度相对能减小很多，也就不会感觉那么热。

4、烤箱、蒸箱

家里备着一个烤箱在夏季真的是救命神器了，尤其是对于爱吃烤肉的朋友来说，烤着鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉，不仅如此，还有可以做一些简单的甜品烘焙…燥热天咱每天换着法吃，在空调房里搞定一切，把准备好的食物放进烤箱，然后等着开吃就ok！

【高级避热技能】

1、凉霸

也叫顶置风扇，是装置在集成吊顶上的，并且跟吊顶做到一个平面上，通过导风百叶旋转送风，只要不把凉霸安装在灶台正上方，就不会出现影响火苗和吹走油烟的问题。

2、优点

凉霸装置在吊顶上，操作方便，不占位置。

缺点：降温效果有限。

3、移动一体机

移动空调的内机和外机设计为一体，可以实现局部送风，不仅在厨房，家中任何地方都可以用，下厨的时候直接拖来就好，非常方便。

优点：相当于一台小空调，吹冷风，还不用排水，水直接在内部蒸发掉了。

缺点：需要接一个管子出去排热风，没有防油烟设计，噪音有点大，目前发展还不够成熟。

4、壁挂橱柜式厨房空调

橱柜式空调比较不常见，是安装在橱柜里的，有上下两个独立出风口，降温效果特别明显。

优点：不占空间，全封闭设计防油烟，冷风效果明显。

缺点：有外机，并且需要够多的橱柜。

当然，如果以上方法对大家都没用的话，还有最后几个终极小贴士，那就是…

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责任编辑：

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