儿童营养保健知识

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儿童营养保健知识

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儿童营养保健知识

　　导语：宝宝的肠胃幼嫩,补充营养要选择比较容易消化和吸收的食物。下面小编为你整理的儿童营养保健知识，希望对你有所帮助！

　　儿童进补人参

　　儿童处于生长发育时期，合理地补充营养供其机体和智力发育所需，很有重要。但补之不当则适得其反。

　　“少不食参”的说法自古便有，人参和含参食品健康儿童不宜使用。儿童因身体虚弱等需用参，必须在医生指导下确定合理剂量酌情使用。

　　滥补营养元素

　　钙是儿童生长发育，尤其是骨骼生长所必须的重要营养元素，而锌的益脑功效也早已经过临床实验证明，得到全球医学营养界公认。然而，大多数家长却忽略了一个适度的问题。

　　补钙过多会导致低血压。科学研究表明，儿童补钙过量会造成低血压，并使他们日后有罹患心脏病的危险。怀疑有佝偻病或缺钙的儿童，应在医生指导下合理补钙，不可摄入过多或补充不足。

　　补锌过量易致锌中毒。儿童缺锌常表现为食欲不振，营养不良。儿童补锌一定要在医师指导下，确定科学的服用剂量，以确保安全可靠。

　　而补鱼油类过多则易致高钙血症。鱼油富含维生素D、维生素A。维生素D摄入过量，儿童机体钙吸收增加，会导致高钙血症，表现为不想吃东西，表情淡漠，皮肤干燥，呕吐，多饮多尿，体重减轻等。

　　一般来讲，不是被确诊缺乏某种营养素，不要随意补充。确需补充，也应该在医生和营养师的指导下进行。

　　西式早餐三件套

　　早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分，它在一日三餐中起着不可替代的作用。早餐吃得好不好，直接影响孩子一天的学习状态。如今不少家庭采取牛奶＋鸡蛋的早餐方式，认为这样营养就够了。实际上，如果早餐没有谷类食品，像馒头、面条、稀饭等，很容易影响孩子的身高发育。

　　不分成分和功能

　　一些家长不分食品的成分和功能，只要孩子喜欢吃的就随意拿给孩子吃，但如果吃得不适宜可能会引起孩子身体不适。比如奶乳制品与乳酸菌类饮料就有区别，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，会引起肠胃不适等症状。

　　洋快餐调高胃口

　　生活中常见这种现象，每到双休日，有的家长就给孩子许愿：“快把作业做完，今天带你出去吃洋快餐。”进口儿童食品绝非100%完美，外国孩子的营养结构不一定适合中国孩子，不要过于迷信。特别要注意“高脂肪、高热量、高胆固醇”的“洋快餐”对孩子健康的影响，不要把“洋快餐”作为孩子的奖励，否则孩子会对“洋快餐”产生“依赖”。

　　家长可通过以下几种方法，改善孩子的现状：

　　进餐时尽可能排除吸引孩子注意力的因素，比如不要开电视、不要拿玩具给孩子，等等。这其中，父母起着以身作则的引导作用。

　　不要拿大人的饭量来衡量孩子，孩子吃饱后，不要再硬塞给孩子吃。

　　营造良好愉快的用餐环境，比如看看谁还没坐到餐桌上来，让孩子去叫爸爸或爷爷奶奶上桌吃饭，和孩子一起布置餐桌等。

　　经常用生动活泼的小故事启发孩子对食物的兴趣，也可以用简单明了的话语，让孩子明白吃某种食物对身体有什么样的好处。

　　多在食物的配制和烹饪做法上作变化，不要一连几天重复同一种食物或者一个做法，可以把孩子喜欢的和不喜欢的食物搭配在一起，做到颜色丰富、味道多样。

　　增加孩子的户外活动时间，多让孩子参加体育锻炼，这样能促进孩子的新陈代谢，有助消化。

　　限制孩子的零食，一是数量上，二是时间上（进餐前1小时内不能吃）。

　　对于孩子突然饭量减少，父母要细心观察，孩子是胃部不舒服，还是闹情绪的问题等。分析原因，然后有针对性地加以解决。

　　儿童预防蛀牙关键从清洁口腔和注意食品等方面入手。

　　注意口腔卫生

　　儿童要养成早晚刷牙的习惯，进食后要漱口，入睡前要注意不要吃酸性食品、甜食和其它食物，儿童吃含糖食物一定要适当，过量的糖份食物不利于身体发育，儿童吃含糖食品后要保持口腔清洁。合理饮食，多吃一些富含蛋白质、维生素、钙、磷等物质的食物。可多吃一些乳制品、鱼类、豆类和动物肝脏，以及蜂蜜、水果等。这些食品对牙齿有一定的保护作用，能够有效防治蛀牙的出现。

　　注意刷牙的质量

　　首先是可以在饮用水中加氟，同时在牙膏的选择上尽量选择含氟牙膏。有效利用氟化物预防蛀牙的出现。定期检查，蛀牙早期容易治疗，防治蛀牙，儿童要定期到医院进行检查，以防患于未然。儿童患蛀牙虽然影响颇多，但妈妈们也不用太担心，因为，只要儿童注意生活细节，爸爸妈妈注意引导，孩子就不容易被蛀牙缠上，孩子就可以远离蛀牙。

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　　儿童进补人参

　　儿童处于生长发育时期，合理地补充营养供其机体和智力发育所需，很有重要。但补之不当则适得其反。

　　“少不食参”的说法自古便有，人参和含参食品健康儿童不宜使用。儿童因身体虚弱等需用参，必须在医生指导下确定合理剂量酌情使用。

　　滥补营养元素

　　钙是儿童生长发育，尤其是骨骼生长所必须的重要营养元素，而锌的益脑功效也早已经过临床实验证明，得到全球医学营养界公认。然而，大多数家长却忽略了一个适度的问题。

　　补钙过多会导致低血压。科学研究表明，儿童补钙过量会造成低血压，并使他们日后有罹患心脏病的危险。怀疑有佝偻病或缺钙的儿童，应在医生指导下合理补钙，不可摄入过多或补充不足。

　　补锌过量易致锌中毒。儿童缺锌常表现为食欲不振，营养不良。儿童补锌一定要在医师指导下，确定科学的服用剂量，以确保安全可靠。

　　而补鱼油类过多则易致高钙血症。鱼油富含维生素D、维生素A。维生素D摄入过量，儿童机体钙吸收增加，会导致高钙血症，表现为不想吃东西，表情淡漠，皮肤干燥，呕吐，多饮多尿，体重减轻等。

　　一般来讲，不是被确诊缺乏某种营养素，不要随意补充。确需补充，也应该在医生和营养师的指导下进行。

　　西式早餐三件套

　　早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分，它在一日三餐中起着不可替代的作用。早餐吃得好不好，直接影响孩子一天的学习状态。如今不少家庭采取牛奶＋鸡蛋的早餐方式，认为这样营养就够了。实际上，如果早餐没有谷类食品，像馒头、面条、稀饭等，很容易影响孩子的身高发育。

　　不分成分和功能

　　一些家长不分食品的成分和功能，只要孩子喜欢吃的就随意拿给孩子吃，但如果吃得不适宜可能会引起孩子身体不适。比如奶乳制品与乳酸菌类饮料就有区别，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，会引起肠胃不适等症状。

　　洋快餐调高胃口

　　生活中常见这种现象，每到双休日，有的家长就给孩子许愿：“快把作业做完，今天带你出去吃洋快餐。”进口儿童食品绝非100%完美，外国孩子的营养结构不一定适合中国孩子，不要过于迷信。特别要注意“高脂肪、高热量、高胆固醇”的“洋快餐”对孩子健康的影响，不要把“洋快餐”作为孩子的奖励，否则孩子会对“洋快餐”产生“依赖”。

　　家长可通过以下几种方法，改善孩子的现状：

　　进餐时尽可能排除吸引孩子注意力的因素，比如不要开电视、不要拿玩具给孩子，等等。这其中，父母起着以身作则的引导作用。

　　不要拿大人的饭量来衡量孩子，孩子吃饱后，不要再硬塞给孩子吃。

　　营造良好愉快的用餐环境，比如看看谁还没坐到餐桌上来，让孩子去叫爸爸或爷爷奶奶上桌吃饭，和孩子一起布置餐桌等。

　　经常用生动活泼的小故事启发孩子对食物的兴趣，也可以用简单明了的话语，让孩子明白吃某种食物对身体有什么样的好处。

　　多在食物的配制和烹饪做法上作变化，不要一连几天重复同一种食物或者一个做法，可以把孩子喜欢的和不喜欢的食物搭配在一起，做到颜色丰富、味道多样。

　　增加孩子的户外活动时间，多让孩子参加体育锻炼，这样能促进孩子的新陈代谢，有助消化。

　　限制孩子的零食，一是数量上，二是时间上（进餐前1小时内不能吃）。

　　对于孩子突然饭量减少，父母要细心观察，孩子是胃部不舒服，还是闹情绪的问题等。分析原因，然后有针对性地加以解决。

　　儿童预防蛀牙关键从清洁口腔和注意食品等方面入手。

　　注意口腔卫生

　　儿童要养成早晚刷牙的习惯，进食后要漱口，入睡前要注意不要吃酸性食品、甜食和其它食物，儿童吃含糖食物一定要适当，过量的糖份食物不利于身体发育，儿童吃含糖食品后要保持口腔清洁。合理饮食，多吃一些富含蛋白质、维生素、钙、磷等物质的食物。可多吃一些乳制品、鱼类、豆类和动物肝脏，以及蜂蜜、水果等。这些食品对牙齿有一定的保护作用，能够有效防治蛀牙的出现。

　　注意刷牙的质量

　　首先是可以在饮用水中加氟，同时在牙膏的选择上尽量选择含氟牙膏。有效利用氟化物预防蛀牙的出现。定期检查，蛀牙早期容易治疗，防治蛀牙，儿童要定期到医院进行检查，以防患于未然。儿童患蛀牙虽然影响颇多，但妈妈们也不用太担心，因为，只要儿童注意生活细节，爸爸妈妈注意引导，孩子就不容易被蛀牙缠上，孩子就可以远离蛀牙。

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