工作结束后做好个人工作区域内的卫生,保持干净整洁()

发布时间:2024-12-24 08:21

烹饪前后清洁工作台面,保持工作区域干净 #生活技巧# #厨房技巧# #厨房整理小窍门#

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[判断题]

工作结束后做好个人工作区域内的卫生,保持干净整洁()

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第1题

以下是食品经营场所及设施设备清洗消毒和维修保养管理的要求的是()

A.公司及连锁门店应执行卫生管理制度,定期对办公、仓库、店堂进行清洁,保持相应区域的干净、整洁

B.陈列储存食品区域不得有生活用品,以免污染食品

C.陈列储存场所内应有安全、通风、防潮、防虫鼠等设施

D.进入工作区域内注意仪容仪表,工作服保持干净整洁

E.做好经营场所及储存场所设施设备的维修保养,建立相应记录,确保设施设备正常运行,确保食品陈列储存条件

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第2题

保持通道工作环境的整洁卫生,并注意安全使用各种电器,人离开后要关好电源、门窗,协助海润安保人员做好防盗、防火等工作()

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第3题

厨师工作职责:炒菜过程中,每炒完一道菜不必洗过,不必随时保持灶台干净卫生,烹调工作结束后再统一清洗()

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第4题

在宿舍内应该如何做好个人防护()

A.每天配合做好晨午晚体温测量,对宿舍进行 2-3 次通风,同时配合做好宿舍消毒工作

B.每天对宿舍卫生进行清扫,保持宿舍干净整洁、无异味

C.做到不串门、不晚归、不聚集,不接触非本宿舍人员

D.保持衣服、被褥、座椅套等纺织物清洁,做好定期洗涤、消毒、杀菌处理

E.勤倒垃圾,可定期对垃圾桶等垃圾装容器进行消毒处理

F.遵守《南开大学防疫期间学生住宿管理办法》的所有要求,配合学校各项防疫工作

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第5题

以下属于视力岗位工作职责的是()

A.做好开诊前各项准备工作,保持岗位区域卫生干净整洁B.负责做好患者视力检查工作,做好记录(信息录入正确无误),文明用语,保持岗位时时有人在,不能空岗。C.做好岗位物品管理及申领工作。D以上都是C.做好岗位物品管理及申领工作D.以上都是

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第6题

每天工作开始前、结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作,桌面物品、文件应摆放整齐,资料保管应规范、有序,桌下不得放置杂物,下班应将座椅放回原处()

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第7题

对人员卫生的描述,正确的是()

A.每年健康体检,健康证有效期内

B.穿衣干净整洁,可以化淡妆,不留长指甲

C.个人物品不得存放在更衣室,不得在车间内饮食、喝茶等

D.工作期间的手套、围裙等劳保用品应保持洁净、不破损

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第8题

日常工作中应时刻注意点内环境卫生整洁,时常检查清理地板,工作结束后,可以视整洁情况,决定是否拖地消毒()

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第9题

工作结束后,应切断电源,清理场地,保持整洁()

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第10题

每班工作结束后,清理卷辊及卷筒体上杂物、油污,保持设备干净整洁,并检查()工作后的情况

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