不可不知的不锈钢产品知识，生活中常遇到的物件。

保温杯的内胆材质有不锈钢、玻璃、双层不锈钢等，其中不锈钢保温效果较好 #生活常识# #家用保温杯#

现在生活中几乎每一个人都会接触到不锈钢物件，大到建筑，小到生活物件以及餐具，说到餐具不少人就会立刻联想到饮食安全以及材质这个层面上来。

中国人古往今来多用竹和木制筷子，随着长时间的使用，容易磨损和受潮产生霉变，还有当下许多高强度的聚酯材料筷子，遇高温对身体确有潜在不利因素。相对高品质的不锈钢筷子，在使用保存以及健康角度上看更胜一筹。当然也有易碎的骨瓷筷子和银筷，虽好但常用者甚少。

不锈钢材质筷子

骨瓷材质筷子

银质材质筷子

下面我们一起了解一下家庭用的不锈钢餐具的材质分类：

可大分为430（即18-0）、304 (18-8）、316（18-10）三个等级。     430不锈钢：可以防止自然因素所造成的氧化，但无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，430不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈)的情况。

430（即18-0）不锈钢做叉勺，用420（即13-0）做刀子比较多，以及30cr13材质的，用的是比较坚硬的马氏体不锈钢材质，430和420是带磁的，不做餐具使用。所以在选购不锈钢餐具的时候，要看清了解产品材质标识。

304材质不锈钢应用

家庭用品（1、2类餐具、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸），汽车配件（风挡雨刷、 消声器 、模制品），医疗器具，建材，化学，食品工业，农业，船舶部件。

医用级304的制作工艺则会更加的严格，对成型工艺和抛光工艺要求相对而言更为苛求。食用级是机械抛光，医用级精度的须经化学抛光而成。

食品级304抛光一般能够达到10um就足够了。医用的要到0.008um。所以两者之间的区别在于制作工艺不同，在材质上面几乎是一致的。

304不锈钢与316不锈钢的区别

304材质组成为 OCr18Ni9 ； 316材质 组成 0Cr17Ni12Mo2

304和316最大的区别就是316比304多2-3个镍，多2%的MO(钼)

首先，316 不锈钢含 Mo，比304不锈钢在高温环境下耐腐蚀性更好些，所以在高温环境下，工程师一般都会选用316材料的零部件。

其次，316主要是降低Cr含量提高Ni含量并增加了Mo2%~3%。从而其抗腐蚀性能力要比304强，适合在化工，海水等环境下使用，同样，316成本也高于304，一般316用在要求比较高的地方来代替304。

316L钢种在304基础上增加了钼元素,可以显著提高其耐晶间腐蚀、氧化物应力腐蚀的能力,以及减少焊接时的热裂倾向性.还有良好的耐氯化物腐蚀的性能.常用于纯水、蒸馏水、药品、酱、醋等卫生要求高、介质腐蚀性能强的场合。

价格上316是304的差不多2倍。

Ni-Mo合金具有优异的耐蚀性。         

在污染严重的工业区和沿海地区，表面会非常脏，甚至产生锈蚀。但要获得户外环境中的审美效果，就需采用含镍不锈钢。所以，304不锈钢广泛用于幕墙、侧墙、屋顶及其它建筑用途，但在侵蚀性严重的工业或海洋大气中，最好采用 316不锈钢 。

304 18cr-8ni-0.08c 耐蚀性、抗氧化性和加工性较好，耐强氧性酸，可冲压，可制作容器、餐具、金属家具、 建筑装潢 、及医疗器具 。

316 18cr-12ni-2.5Mo 提升了对化学品盐酸及海洋的耐蚀性,，提升了对盐水卤素溶液的抗蚀性，可用于海边建筑、船舶、核电化学及食品设备等。

通过上述了解，当你购买不锈钢材质的产品时，你就会用比较直观和专业的知识帮你买到自己想要的东西啦。

更新于 2017-10-15

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